【健康】月子里饮食要科学,你吃对了吗?

来源: 陕西卫生计生12320/sxws12320

曾经的你是不是也这样

等我生完了,我要去吃火锅、麻辣烫、串串儿...把所有好吃的都吃一遍!

然而

其实

食物种类齐全多样化

平衡膳食,避免挑食、偏食的不良饮食习惯。

①食物品种要丰富,荤素搭配吃。如:主食不能只吃白米、面,应该粗细粮搭配,每天食用一定量的粗粮,并搭配些杂粮、小米、绿豆等,对改善便秘有好处;

②以高蛋白低脂肪食物为主,如:黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等,避免脂肪摄入过多而引起产后肥胖。

供给充足的优质蛋白质和铁

产妇在分娩中失血较多,需要补充造血物质。

①动物性食物:如鱼类、禽类、肉类等可提供优质蛋白,每日200~250g;

②大豆类食品:含丰富蛋白质和钙质;

③鸡蛋:含很高的蛋白质,每日进食量1~2个,以免增加肾脏负担;

④含铁丰富的食品:如动物肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。

多食含钙丰富的食品

①乳及乳制品如牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等含钙量最高,易于吸收利用,建议每日至少摄入250g;

②小鱼、小虾米含钙丰富;

③选用豆类或豆制品,摄取100g豆制品就可以摄取100mg的钙;

④深绿色蔬菜如西兰花等也提供一定数量的钙。

摄入足够的新鲜蔬菜和水果

多选用绿叶蔬菜和有色蔬菜,每天保证500g蔬菜,200~250克水果。

注意烹饪方法

多采用清蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法,促进食物消化。

①动物性食品以煮或煨的烹调方式,使之能有较多汤水为最佳选择;

②蔬菜不宜生吃或凉拌,以烧汤或炒为佳。烹饪蔬菜时先洗后切、急火快炒,减少或避免维生素C等水溶性维生素的流失;

③菠菜含植物酸,会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收,注意避免与豆制品等食物一起烹饪。

禁食寒冷、辛辣之品

产后多虚多瘀,生冷多伤胃,寒冷则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、全身酸痛等诸多疾病。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物尽量少吃或不吃。

不宜早催奶

下奶前(产后48~72小时)不宜多喝催奶汤,防止胀奶。

避免回奶

麦片、麦芽、大麦茶会回奶,整个哺乳期应避免食用。

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转自:南京卫生12320

来源:南京市妇幼保健院



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