【中药识别】||独一无二绿萼梅

来源: 中药学院/zjpczyxy



墙角数枝梅,凌寒独自开。


宁波的天气正在渐渐地变冷。

冬天在我们的眼皮底下偷偷地溜到了我们的身边,

那么提起冬天是不是会想起冬天里中那一支傲雪的早梅。

今天小编便为大家介绍介绍这种独具特色的绿萼梅


基本信息


中文名绿萼梅

: 蔷薇科

性味归经: 微酸,平;归肝,胃,肺经。

入药部位: 植物的干燥花蕾


01

主要形态

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干燥花蕾,呈圆球形,直径4~8毫米,基部常带有小梗。苞片3~4层,褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚,淡黄褐色,微带绿色,卵圆形,覆瓦状排列,基部与花托愈合。花瓣5 枚或多数,白色或黄白色,紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊,子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香,味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。具有花中君子的美称。


朵朵含苞



02

主要功效

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梅花冬蕊春开,其花不畏霜雪,花后发叶,得先天气最足,故能解先天胎毒,有红、白、绿萼,千叶、单叶之分,惟单叶绿萼入药尤良。采能不犯人手更佳。含苞者力胜。性寒或曰平,味酸涩清香,开胃散郁,煮粥食,助清阳之气上升;蒸露点茶,止渴生津,解暑涤烦。


知识

绿萼梅

疏肝中和,化痰散结。

用于肝胃气痛,胸胁胀痛,胃疼,消化不良,神经衰落,瘰疬散结



03

主要记载

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《本草纲目拾遗》:“纲目载梅花无治方,止言点汤煮粥助雅致而已。食物宜忌云∶梅花味酸涩、性平,并无主治。殆亦不知梅花之用,入药最广,而功效亦最大。百草镜∶梅花冬蕊春开,其花不畏霜雪,花后发叶,得先天气最足,故能解先天胎毒,有红、白、绿萼,千叶、单叶之分,惟单叶绿萼入药尤良。采能不犯人手更佳。含苞者力胜。性寒或曰平,味酸涩清香,开胃散郁,煮粥食,助清阳之气上升;蒸露点茶,止渴生津,解暑涤烦。




04

食用方法

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梅花蛋

【做法】鸡蛋1个,一端开孔,放入绿萼梅7朵,封口,饭上蒸熟。

【时效】去梅花食蛋,每日1个,连服7日。

【缘由】《本草纲目拾遗》。

【功效】疏肝理气以散结,瘰疬不消。

梅花粥

【做法】粳米30~60g,煮成稀粥,加绿萼梅3g,再煮至花刚熟即成。一次服用。

【缘由】《本草纲目拾遗》。

【功效】用于素体脾胃虚弱,湿犯脾胃则清阳之气不升,以致脘闷,食欲减退。

梅花茶
【做法】绿萼梅3~6g,蜂蜜适量。用沸水浸泡,代茶饮。

【缘由】《本草纲目》、《百花镜》。

【功效】用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴




我喜新厌旧到什么程度呢,每见到你一次就觉得你又新了一点。

---乌冬


下一期见~





图文编辑:何红秀   王玥婷

审核校对:周新婷   金祝平

来源:中药学院团委新媒体中心



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