2017年初，宝山区曾接诊1例发热病人，经过实验室检测及专家会诊，确认为人感染H7N9禽流感确诊病例。
当下冬季再次临近，气温逐渐转凉，味道鲜美、营养丰富的禽类是市民餐桌上的常客，禽肉因其含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，是不可或缺的一道食材。但是气温的降低也为人感染禽流感病例的发生创造了条件，为了能够在享受美味的同时，预防禽流感病毒的侵扰，让我们一起重温防控人感染H7N9禽流感的一些小知识。
什么是人感染禽流感？
人感染禽流感，是由禽流感病毒引起的人类疾病。禽流感病毒，属于甲型流感病毒，分为高、中、低/非致病性三级。当禽流感病毒在复制过程中发生基因重配，致使结构发生改变即可获得感染人的能力，从而造成人感染禽流感疾病的发生。
目前发现的能直接感染人的禽流感病毒亚型有：H5N1、H7N1、H7N2、H7N3、H7N7、H9N2和H7N9亚型。其中，高致病性H5N1亚型及H7N9亚型尤为引人关注。
人感染H7N9禽流感的主要临床表现是什么？
病人潜伏期一般为7天。一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻等全身症状。重症患者病情发展迅速，多在发病3～7天出现重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰。常快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症、感染性休克，甚至多器官功能障碍，部分患者可出现胸腔积液等表现。
哪些是人感染H7N9禽流感的高危人群？
除从事禽类养殖、运输、销售、宰杀、加工业者及在发病前一周内接触过禽类者以外，年老体弱者，特别是患有基础病者均是人感染H7N9禽流感的高危人群。
H7N9禽流感病毒是否能够在人与人之间传播？
目前尚未证实病毒具有人传染人的能力。
如何有效预防人感染H7N9禽流感？
一是尽可能减少与禽类不必要的接触，日常尽量避免直接接触病死禽及活禽，购买鲜、活、冻禽时要注意查看检疫证明，不购买无检疫证明的禽类产品。
二是注意食品加工及食用方式。禽流感病毒普遍具有对热敏感的病原学特征，因此生禽和鸡蛋等烧熟煮透食用是安全的。在食品加工、食用过程中，一定要做到生熟分开，避免交叉污染。
三是保持良好的个人卫生，注意卫生勤洗手、室内经常通风换气、加强体育锻炼增强体质、保证充足的休息与睡眠。
出现可疑症状如何处理？
如有禽类接触史，出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应尽早佩戴口罩到设有发热门诊的医疗机构就诊。早发现、早诊断、早治疗是提高治愈率、降低病死率的关键。