进入到寒冷干燥的冬季，由于受到气温的影响，人体机能和食欲等方面都会或多或少的受到一定程度的影响，所以在吃方面也是有讲究的，怎么样吃好和怎样合理膳食成为冬季养生的主题，在合理的范围内保证每天摄取恰到好处的营养，提高耐寒能力和免疫功能，顺利度过寒冷干燥的冬季，合理适时的搭配健康饮食很有必要。
1、多吃肉类食物
在冬季，多摄取一些肉类食物对人体是有好处的，所谓的贴秋膘就是为越冬而生的，尤其是羊肉，有很多人会说，吃肉会长胖，那么小编要说的就是多吃不是乱吃，保持一定的比例，荤素搭配，这样即保证不胖又在享受美味的同时，让身体暖暖的。
2、控制饭量
寒冷的冬季很多人也许认为天冷就得胡吃海喝，这样才能保证每天充沛的精力，其实这种观点是错误的，冬季人体的新陈代谢会比春夏季要慢很多，暴饮暴食容易造成消化不良，让未消化的营养堆积在身体里形成毒素，从而影响身体健康，所以小编认为冬季在饮食方面做到吃七分饱就够了，多吃点水果补充水分和维生素才是最佳选择。
3、清淡饮食，粗细搭配
吃火锅在冬天简直是标配，吃着热腾腾的火锅，那感觉简直不要太舒服，但是问题来了，很多人喜欢在超市买上各种调料或者干脆图方面直接放买的火锅底料，这种做法是不对的，调料中各种化学添加剂，平时吃了也就算了，冬天代谢慢还这么吃就不好了，尽量少放调料，虽然味道没那么好，但吃着放心总是好的，再一个就是粗细粮搭配，早上可以吃上些小米粥、红薯之类的杂粮，比较容易消化吸收。
4、水果充当冬季主角
气候干燥多吃水果可以保证身体对于水分的摄取，又可以获得能量，何乐而不为呢？常识中的冬天应该是多喝水保持水分，其实这个观点小编一直是持怀疑态度的，冬天和太多的水，肯定上厕所的次数少不了，攒下的热量上几次厕所就消耗的超不多了，所以还是吃水果靠谱些。