肾虚
肾虚是现在很常见，大家也都很关注的一个问题。很多人一说起补肾，都是自己有意无意地采用一些比如吃腰子、吃韭菜或者是吃保健品之类的方法。而北京中医药大学东直门医院的王耀献院长告诉我们，补肾其实是存在很多误区的，而且很多时候就是因为这些误区导致了一部分人的肾虚。
王院长告诉我们，肾虚的一大误区就是其实肾虚有两种，一种是肾阴虚，肾阳虚，还有阴阳两虚。一定要先判断好自己是哪种类型的肾虚再对症补肾，那咱们老百姓如何辨别自己是哪种肾虚呢？王院长教给了大家一个自诊的方法：一辨寒热，二看形体，三看面色。
肾阴虚
肾阴虚的人，五心烦热，口舌干燥，所以怕热，这是因为肾阴是人体阴液的根本，对脏腑组织起着濡润和滋养的作用；肾阴虚的人体形偏瘦，面部皮肤发干，容易生皱纹，另外阴虚火旺，虚火上炎就会产生颧红；肾阴虚的人群中女性多一些，因为女性一辈子以阴血为本，所以最容易耗伤阴血，但是一些学习工作压力重的青中年人，经常熬夜，也容易出现肾阴虚。
那么肾阴虚的人日常可以选择一些什么样的补肾方法呢？王院长告诉我们地黄丸系列的中成药，一般来说是以补肾阴为主。比如六味地黄丸，治疗肾阴亏虚导致腰膝酸软、潮热盗汗，头晕耳鸣等，这个方子应用世间，流传至今，时间历经千年，被称为补阴方药之祖。知柏地黄丸是在六味地黄丸的基础上，加知母、黄柏，突出滋阴降火，用于骨蒸潮热、遗精盗汗；杞菊地黄丸是在六味地黄丸的基础上加了枸杞子、菊花，主要是突出养肝明目，用来治肝肾阴虚的，双目昏花；麦味地黄丸是在六味地黄丸的基础上加了麦冬、五味子，主要是突出滋肾敛肺，用于治疗肺肾阴虚的咳喘。
除此之外，王院长还为大家推荐了一道药膳，非常适肾阴虚的人服用，尤其是在现在这个季节吃这道百合枸杞粥，是特别合适，效果也是特别突出的！当然也是简单又美味啦，快点戳视频学习吧～
枸杞百合养生粥
原料：百合30克，枸杞30克，白米100克。
功效：补肾益精，滋肝明目，生津止渴。
做法：
1、将大米淘净后用温水泡一个小时，这样熬出来的粥便于它的黏结，浓度，而且香味更好；
2、把锅烧热，倒入橄榄油，待油烧热后煸炒百合，煸炒可使百合晶莹剔透不发黑，而且让粥的香味更加浓郁，吃起来非常润滑；
3、把泡好的米连水一块儿倒到煸炒好百合的锅里，然后放入枸杞，让枸杞的营养更充分地溶解在粥当中；
4、大火煮开后关成小火，煮30分钟；
5、出锅前根据口味加入一点盐调味（肾虚的人一定不可过食咸的食品），然后放上点儿小葱花，这道百合枸杞养生粥就做好了。
肾阳虚
说过了肾阴虚的表现和调理方法，继续来说说肾阳虚。自己判断是否是肾阳虚，还是按照王院长说的“一辨寒热，二看形体，三看面色”。
肾阳虚的人往往怕冷，手脚凉，出凉汗，因为肾阳是人体阳气根本，对人体起着温煦和升华的作用。如果阳虚了，不能温煦和升华，那么就会出现腰以下凉、脚凉、夜尿多、大便稀等症状。而且体形偏胖，面色是色白无华的，就像老年的时候身体会产生肾阳生理性的衰退，这样的话往往在一个人年纪大的时候，会失去年轻时候红润的面庞。
所以对于肾阳虚的人，北京中医药大学东直门医院肾病内分泌科的主任医师柳红芳为大家介绍了一道苁蓉羊肉汤。
苁蓉羊肉汤
原料：羊肉500克，肉苁蓉15克，胡萝卜和山药适量。
功效：治疗因为肾阳不足导致的男女不孕不育、身体消瘦、腰膝冷痛。
做法：
1、肉苁蓉提前用温水泡一晚，这样第二天熬汤的时候，肉苁蓉中的所有的营养就全部都在汤汁当中了；
2、选择羊后腿肉切成丁（后腿肉肉质比较嫩，做出汤味道更加鲜美）。把羊肉筋膜剔掉，切成丁；
3、先烧一锅开水，把羊肉倒进热水中焯五分钟，让羊肉的一些血污、膻味，第一次把它排除掉；
4、把焯好的羊肉，继续放到热水里，放上两片姜，两个葱段，如果家里有白胡椒粒的话，可以放几个白胡椒粒，如果没有的话，我们在出锅的时候可以放白胡椒粉；
5、把肉苁蓉连汤带泡好的放进来，加入胡萝卜，然后转小火炖一个小时；
6、提前把山药焯水，然后把焯好水的山药放入汤里，再炖上五分钟，然后加入调味品调味，这道汤就做成了。