在我们传统文化中,不仅五行与五脏相配,五味也是与五脏相对应的。《素问·至真要大论》中说“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”
在中医看来,脾主水谷运化,它跟胃互为表里,是后天之本、气血生化之源,所以有"脾统血"的说法。
一旦脾虚,会有什么后果呢?基本上会有饮食减少、大便溏薄,容易腹泻、神倦乏力、气短懒言、语言低微、痰多质稠等症状。
对广大女性朋友来说
脾虚的后果可是很严重的
因为它会让你老得快
《素问·痿论》告诉我们:
“脾主身之肌肉。”肌肉的营养靠脾运化水谷精微而得到,如果脾气健运,那么肌肉就会丰盈而有活力,如果脾气虚弱,肌肉将会失去弹性、皮肤将会失去光泽,这两点直接导致女人变成了“黄脸婆”,并且从前凸后翘变得前后都下垂。
五味与五脏是以气归类的,由于甘味缓,跟同样性缓的土气比较接近,所以甘入脾。大家注意,这并不意味着你就应该天天吃甘甜的食物来补脾胃,这是一个普遍的误区。它的实际意思是脾胃功能不好的人,可以适当多吃点甘味的食物。
遇到脾虚的患者、假如不大严重,我一般都不会推荐她们吃药,而是鼓励她们从一日三餐入手,适当增加一些甘味食物,尤其是要吃足够的主食。
“甘味食物”包括甜食,但并不是指所有甜食,而是指自然有甜味的食物,比如红枣、地瓜、玉米、糯米、蜂蜜、南瓜、甜菜、甘蔗、葡萄、甘草、甜橙、红糖等有天然的甜味,它们都是甘味食物。
除了这些,甘味食物还包括淡味,比如说米、面这些主食淀粉类食物。在所有的甘味食物里,我尤其推崇其中3种,建议广大脾虚的女性朋友可以适量多吃点。
第一种是山药。众所周知,山药温补脾胃的作用很好,而且多吃也无妨。不过,生山药和熟山药效果不大一样,生的最适合补阴,熟的适合健脾止泻。不过脾胃不大好的人一般不适合吃生冷之物,大家也更接受熟的食物,所以不管是和谷类一起熬粥,还是加排骨、蔬菜做汤,都可以健胃补脾,还能帮女性朋友养颜美容。
第二种是大枣。用《本草备要》中的话来说,大枣可"补中益气、滋脾土,润心肺,调营卫,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药”,那功效相当了不得。它不仅能补中益气、安中养脾,还能补气养血,特别适合女性朋友。我们可以在平日里煮粥的时候加点红枣,或者坚持用保温杯泡水喝。
第三种是莲藕。俗话说"男人不可一日无姜,女人不可三日断藕”,女人属阴,身体宜养,莲藕对女性的补养效果尤其好。而且,生的莲藕可以清热生津,凉血止血。一旦煮熟,就可以补益脾胃,益血生肌。所以,女士们不妨吃点熟藕,既能补脾胃,还能让气色更好。
除了这三种,以上提到的甘味食物,其实都有助于大家补养脾胃,只是。“甘味”还以细分为"甘温“和"甘凉”。
如果阳气不足,要选择"甘温”的食物,比如面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等;如果是阴气不足,则需要"甘凉"的,比如绿豆、丝瓜、冬瓜、白菜、黄瓜等。
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龙发牌 参苓白术颗粒
【主要成分】人参、茯苓、麸炒白术、山药、炒白扁豆、莲子、麸炒薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草。辅料为:蔗糖、糊精。
【性 状】本品为淡黄棕色至棕褐色颗粒;味甜,微苦。
【功能主治】补脾胃,益肺气。用于脾胃虚弱,食少便溏,气短咳嗽,肢倦乏力。
【规 格】6g×18袋/盒
【用法用量】开水冲服,一次一袋,一日三次
参苓白术颗粒为补脾良方。处方出自宋代的《太平惠民和剂局方》的参苓白术散方,经加味后制成现在的颗粒剂型。本方共10味药组成,本药可以健脾、益气。用于体倦乏力,食少便溏等症状。对于脾胃气虚夹湿者尤为适宜。
方中人参甘苦微温,入脾肺二经,擅补脾肺之气,白术甘温而性燥,既可益气补虚,又能健脾燥湿,茯苓甘淡,为利水渗湿,健脾助运之要药,三药合用,益气健脾,共为君药。
山药甘平,补脾胃而益肺肾,莲子甘平而涩,既能补益脾胃,又可涩肠止泻,二药助人参、白术以健脾益气,兼以厚肠止泻,扁豆甘平微温,补脾化湿,薏苡仁甘淡微寒,健脾利湿,二药助白术、茯苓以健脾助运,渗湿止泻,四药共为臣药。
砂仁芳香辛温,化湿醒脾,行气和胃,桔梗辛苦而平,可开提肺气,宣肺化痰止咳,二药为佐药。炙甘草益气和中,润肺止咳,调和诸药,为使药。诸药配伍,共奏补脾胃、益肺气之功。
彝药龙发 健康一家