冬季进补正当时

冬令进补是我们的传统习俗，源自于易经，以其之十二辟卦来说明农历十二个月份的寒热消长规律。农历十一月冬至前后在辟卦中为复卦，阳气初生，正是补阳气的好时机。冬令进补是中医治未病手法之一，在人体尚未出现疾病的时候，选择最适当的时机冬季，利用外在环境最寒冷之时，一方面可以使人体在冬天有抵抗力，不致受寒气的侵袭而生大病；一方又可蓄积能量，以待来年春夏的利用，避免明年因阳气不足，阴寒内伏而发病，是养生的一种好方法。

冬令进补的形式、方法有多种，大家可以根据各自的喜欢、习惯进补，当然最好还是在中医建议下进补。

俗语说“冬令进补，春天打虎”，这是一种形象的说法，意思是冬天通过调补，能使“精气”储存于体内，到了来年春天就不容易得病。而冬令进补之时，膏方是绝对的首选。

膏方，又名膏剂，属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏剂有外敷和内服两种。内服膏剂，后来又称为膏方、膏滋，因其起到滋补作用，也有人称其为滋补药，广泛使用于内、外、妇、儿、骨伤科等疾患中及大病后体虚者。中医认为膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型，具有药物浓度高、药效稳定、服用方便、便于携带和长期服用等优点。

中医膏方着重强调以预防疾病为主，辅以治疗，可以有效地防病、疗病、保健、强身。所以说，膏方是中医“治未病”的最佳选择之一。

当然，膏方最好去正规医院找有经验的中医师为您“量身定做”，不要自己盲目的用网上或者身边朋友的方子进补。还要注意，有些人群是不适合吃膏方的，如孕妇、婴幼儿(小于4岁)、传染病活动期患者、各类疾病发作期患者。

气虚者，一般表现就是乏力，相当没力气。可以进补糯米、花生、山药、红枣、鸡肉等，可加红参、白术、黄芪和五味子等药材。

血虚者，一般表现是脸色苍白或者萎黄，血常规检验血红蛋白偏低，可以进补动物肝脏及血制品、龙眼、荔枝、桑椹、黑木耳、菠菜、海参等，可加当归、熟地、白芍、阿胶、首乌等药材。

阳虚者，一般表现是相当怕冷，不敢吃生冷的东西，可以进补狗肉、羊肉、核桃仁、韭菜、鸽蛋、鳝鱼等，可加鹿茸、杜仲、蛤蚧等药材。

阴虚者，一般表现是怕热，脾气容易急躁，经常潮热出汗，特别多见于更年期的妇女。可以进补银耳、木耳、牛奶、鸡蛋等，可加白参、鳖甲、冬虫夏草等药材。

冬季进补过头，易导致口腔溃疡等上火症状，故一方面需减轻进补力度，另一方面应摄入含丰富维生素的蔬菜如薯类、大白菜、萝卜、豆芽等。

括号中的平、温、凉等是中药药性，我们在进补时要根据自身特点，平时怕热的人选择凉药，怕冷的人选择热药。要是胡乱进补，比方说一个怕热的壮汉吃了一根红参，那就出问题了，不仅白白进补，严重的还可能引起高血压、中风等疾病。

冬季，还需要注重睡眠、提升睡眠质量，则养生会事半功倍。《素养》第十六条指出：春季、夏季宜晚睡早起，秋季宜早睡早起，冬季宜早睡晚起。要睡“子时觉”，尽量在晚上11点前入睡，保证身体排毒顺畅；同时“午时觉”要控制在半小时左右，不要超过1小时，不然会影响晚上睡眠。睡眠质量不好的人，可以在睡前半小时按摩印堂、足三里、三阴交、涌泉等穴位，或是耳穴上的神门穴。平时可以服用“百搭”的酸枣仁粥，中成药推荐枣仁安神胶囊。

摘自《漫话中医养生》 汤军编