冬季进补正当时

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冬令进补是我们的传统习俗,源自于易经,以其之十二辟卦来说明农历十二个月份的寒热消长规律。农历十一月冬至前后在辟卦中为复卦,阳气初生,正是补阳气的好时机。冬令进补是中医治未病手法之一,在人体尚未出现疾病的时候,选择最适当的时机冬季,利用外在环境最寒冷之时,一方面可以使人体在冬天有抵抗力,不致受寒气的侵袭而生大病;一方又可蓄积能量,以待来年春夏的利用,避免明年因阳气不足,阴寒内伏而发病,是养生的一种好方法。


冬令进补的形式、方法有多种,大家可以根据各自的喜欢、习惯进补,当然最好还是在中医建议下进补。


冬季进补之膏方

俗语说“冬令进补,春天打虎”,这是一种形象的说法,意思是冬天通过调补,能使“精气”储存于体内,到了来年春天就不容易得病。而冬令进补之时,膏方是绝对的首选。


膏方,又名膏剂,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏剂有外敷和内服两种。内服膏剂,后来又称为膏方、膏滋,因其起到滋补作用,也有人称其为滋补药,广泛使用于内、外、妇、儿、骨伤科等疾患中及大病后体虚者。中医认为膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型,具有药物浓度高、药效稳定、服用方便、便于携带和长期服用等优点。


中医膏方着重强调以预防疾病为主,辅以治疗,可以有效地防病、疗病、保健、强身。所以说,膏方是中医“治未病”的最佳选择之一。


当然,膏方最好去正规医院找有经验的中医师为您“量身定做”,不要自己盲目的用网上或者身边朋友的方子进补。还要注意,有些人群是不适合吃膏方的,如孕妇、婴幼儿(小于4岁)、传染病活动期患者、各类疾病发作期患者。


冬季进补之食补

气虚者,一般表现就是乏力,相当没力气。可以进补糯米、花生、山药、红枣、鸡肉等,可加红参、白术、黄芪和五味子等药材。


血虚者,一般表现是脸色苍白或者萎黄,血常规检验血红蛋白偏低,可以进补动物肝脏及血制品、龙眼、荔枝、桑椹、黑木耳、菠菜、海参等,可加当归、熟地、白芍、阿胶、首乌等药材。


阳虚者,一般表现是相当怕冷,不敢吃生冷的东西,可以进补狗肉、羊肉、核桃仁、韭菜、鸽蛋、鳝鱼等,可加鹿茸、杜仲、蛤蚧等药材。


阴虚者,一般表现是怕热,脾气容易急躁,经常潮热出汗,特别多见于更年期的妇女。可以进补银耳、木耳、牛奶、鸡蛋等,可加白参、鳖甲、冬虫夏草等药材。


冬季进补过头,易导致口腔溃疡等上火症状,故一方面需减轻进补力度,另一方面应摄入含丰富维生素的蔬菜如薯类、大白菜、萝卜、豆芽等。


冬季进补之名贵药材

野山参(移山参):复脉固脱、大补元气(平)

朝鲜红参(别直参):复脉固脱、益气生血(温)

西洋参(花旗参):补肺降火、养胃生津(凉)

冬虫夏草:补肺肾、止喘嗽(温)

燕窝:润肺滋阴、补中固肾(平)

哈士蟆(林蛙油):补肺养颜(温)

何首乌:补肺肾、止喘嗽(微温)

石斛(铁皮枫斗):滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨(微寒)

灵芝:润肺滋阴、补中固肾(微温)


括号中的平、温、凉等是中药药性,我们在进补时要根据自身特点,平时怕热的人选择凉药,怕冷的人选择热药。要是胡乱进补,比方说一个怕热的壮汉吃了一根红参,那就出问题了,不仅白白进补,严重的还可能引起高血压、中风等疾病。


冬季进补之中成药

补阴:大补阴丸、六味地黄丸、杞菊地黄丸

补气:玉屏风颗粒、补中益气颗粒

气阴双补:生脉饮、黄芪生脉饮、参麦地黄丸

补阳:金匮肾气丸、右归丸、腰肾膏

气血双补:八珍颗粒、归脾颗粒

温阳补血:河车大造胶囊、胚宝胶囊


冬季,还需要注重睡眠、提升睡眠质量,则养生会事半功倍。《素养》第十六条指出:春季、夏季宜晚睡早起,秋季宜早睡早起,冬季宜早睡晚起。要睡“子时觉”,尽量在晚上11点前入睡,保证身体排毒顺畅;同时“午时觉”要控制在半小时左右,不要超过1小时,不然会影响晚上睡眠。睡眠质量不好的人,可以在睡前半小时按摩印堂、足三里、三阴交、涌泉等穴位,或是耳穴上的神门穴。平时可以服用“百搭”的酸枣仁粥,中成药推荐枣仁安神胶囊


摘自《漫话中医养生》 汤军编