每年的12月7日前后,斗指甲,太阳到达黄经255°时为大雪节气。《月令七十二候集解》说:“大者,盛也,至此而雪盛矣。”大雪表明降雪开始大起来了,雪将由小至大,降雪天数和降雪量比小雪节气增多,地面渐有积雪。时至大雪,在北方已是“千里冰封,万里雪飘”的景象,在南方也是寒风萧萧、冷风飒飒,天气颇为寒冷了,因此,养生调养上也要相应调整。
在精神养生方面,大雪时节阴气较盛,此时应以静养为主,所谓“静养以顺阳生”,因此,要避免情绪太大起伏,避免大喜大悲,要保持乐观的情绪,以顺养阳气。
在起居方面,大雪时节寒气方盛,人体容易受寒邪侵袭而出现感冒、咳嗽等呼吸道疾病。因此,大雪时节一定要随天气变化适当增减衣被,要注意保暖,尤其是头、腹部、脚部的保暖,老人及小孩出门最好戴头巾,穿好衣服,所谓“寒从脚起”,脚部保暖应特别重视,晚上睡觉前可以用热水泡脚,有助于气血的运行。
在大雪时,虽以静养为主,但也应积极参加适宜的体育锻炼,如散步、慢跑、太极拳、八段锦、广播体操等,运动量以微有汗出为宜。在导引方面可选择《遵生八笺》里的“坐功”,做法:每日夜里十一点至凌晨三点时,仰面躺在床上,上身用力前倾,双手于身体两侧掌心向上如托重物,双膝向上抬,使身体尽量蜷缩,双脚做蹬踏动作,各做五至七次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽入丹田九次。
大雪时节肾气正旺,心肺衰微,饮食宜增苦味,忌咸,补理肺胃,可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外,因为大雪时节降水较少,天气干燥,易伤津液,宜多食新鲜蔬菜、水果,如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。同时,冬天是进补的好时机,大雪时节当然可以结合药膳进补。