大雪至 寒冬始|御寒养生正当时

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大雪是农历二十四节气中的第21个节气,是冬季的第三个节气。标志着仲冬时节的正式开始。

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

大雪三候

一候

鹖鴠不鸣

鹖鴠(音:hé dàn)为鸟类。意为这个季节,天气寒冷,飞禽无踪,走兽无影,连寒号鸟也停止了呼叫。

二候

虎始交

古人认为,此时为阴气最盛时期,盛极而衰,阳气已经有所萌动,于是老虎开始求偶。

三候

荔挺出

仲冬雪季,万物沉寂,一种叫荔挺的兰草,也感受到阳气的萌动而抽出新芽,在此时独独长出地面。


大雪三候是古人根据自然现象总结出的生活经验,是智慧的结晶,同时也象征着一种精神和力量。它启示人们:积蓄力量,用情暖冬,以坚韧不拔的生活态度面对一切。

大雪习俗

腌腊肉

“小雪腌菜,大雪腌肉”大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。腌好的腊肉,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年到来。


观赏封河


“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。

到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。


大雪进补


大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。


冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。

赏雪玩雪

大雪时节,全国各地人们更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。

南宋周密《武林旧事》卷三有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形:“禁中赏雪,多御明远楼,后苑进大小雪狮儿,并以金铃彩缕为饰,且作雪花、雪灯、雪山之类,及滴酥为花及诸事件,并以金盆盛进,以供赏玩。”

滑冰

滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰嬉。

北方严寒,河流冻得坚实,有的地方汲水浇成冰山,高三四丈,晶莹光滑,人们缚皮带蹬皮鞋,从山顶挺立而下,以到地而不仆倒者为胜,这种游戏叫做打滑挞。

大雪养生

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律。中医上素有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,所以从中医养生的角度出发,大雪节气正是进补调的大好时机

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,并要收敛神气起居调养宜早眠晚起早晚温差悬殊,早睡以养阳气,迟起以固阴精

生活起居

大雪防风寒,围巾别离身

1
保护颈部不受寒

大雪节气,寒风很容易通过颈部带来寒气,引起喉疼、发炎。因为颈部是气管所在,冬季出现咽部发痒,咳嗽有清痰,都可能与颈部前胸受寒有关,冬天常见的呼吸道疾病多是从嗓子开始。因此,尽量穿高领衣服,戴围巾。

2
肩膀、前胸及脚也要保暖

除了脖子,肩膀、前胸、后背及脚,也都要注意保暖。

前胸、后背是肺所在的地方,“肺为娇脏”,太寒太热都受不了,特别是寒,易引起咳嗽、喘。

3
早上洗澡对身体好

《运化玄枢》记载大雪时节宜“鸡初鸣时沐浴,令人长寿”。早上清洁身体,有利于阳气升腾。而入夜时阳气收敛,阴寒渐盛,不宜洗浴。

4
 睡向南北,大有学问

古代医学家认为南北方向睡眠可以有效调整心肾的阴阳平衡,使得水火既济,防治命门火衰出现的失眠、烦躁、多梦易醒等病症。

饮食

此时进补,开春打虎

1
 “补”重要“通”亦重要

中医所谓的“通”是指气血、经络的畅通,气滞血淤,经络郁阻,会导致疾病。冬季最简单的“通”法是多吃萝卜,羊肉炖白萝卜,可以补充阳气、温暖五脏,尤其适合肾虚和脾虚的人食用。

2
少吃动物肾脏

《修真秘诀》曾记载“冬不食肾”。《金匮要略》也提到:“冬三月,勿食猪羊等肾。” 意思是冬季肾水当令,过食损伤心气。


3
进补可以按需所食

皮肤干,吃大白菜

大雪期间,空气干燥,多吃点大白菜可护肤养颜。

大白菜含丰富粗纤维,能润肠、促排毒,又刺激肠胃蠕动,利于大便排泄,助消化。

• 阳气藏,来根大葱“通阳”

大葱味辛,性微温,通阳、解毒。

除了防风寒感冒外,对于恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通也有疗效。但患有胃肠道疾病的人不宜食用。

大雪

大雪节气北风吹,

吹去烦恼如吹灰;

大雪节气大雪飞,

飘来幸福积成堆。

我将祝福送给你,

愿你没有烦和忧,

身体健康幸福绕!