冬天最火的“爆浆美食”，看着都流口水

灌汤包是我国的一种传统小吃，以其汤汁鲜美，肉多皮薄而深受吃货们的喜爱。

吃灌汤包，喝汤是第一步，其次是吃肉馅和面皮。轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤、满口香。在寒冷的冬天吃上热腾腾的汤包，浑身都暖暖的。

流沙包是粤式茶餐厅中常见的一款点心，是广东地区传统名点，口感柔韧、麦香浓郁、营养价值也很高。热气腾腾刚出炉的流沙包，看似与普通包子无异，趁热一吃才知道它的美味。

刚出锅的包子馅料像金沙一样流淌，不仅好吃，而且流沙的感觉也特别吸引人，所以会让吃过的人念念不忘。

爆浆鸡排是一款油炸类食品，制作主料为鸡胸肉、鸡蛋，辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等，口味香酥。可蘸沙拉酱或者番茄酱吃。

当美味的鸡排遇上芝士，即使卡路里爆棚，也阻挡不住吃货的嘴。不过油炸食品不宜多吃，应浅尝即止。

汤圆是中国元宵节最具特色的食物，用糯米粉做成面皮，馅料有荤有素，揉成面团。中医历来将汤圆视为补虚、调血、健脾、开胃之品。糯米味甘、性温，能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在冬天食用。

小小的汤圆入口即化，黏稠的外表，流沙的馅，咬出一个小口，浓浆汩汩流出。再不喜欢甜食的人也会被这糯米圆子和流动的馅心所吸引。

撒尿牛肉丸是冬天吃火锅必点菜品，好吃牛肉丸需要经过木棍均匀捶打，打成肉泥后剔除筋膜，使肉泥细腻纯粹。肉丸的馅料是冷冻过的，煮好后会化成汤，一口咬下汤汁就会爆浆而出！

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