冬季必吃4种暖身食物,补肾又防病!

来源: 燕郊人民医院/yanjiaohospital



4种自带“暖气”的食物
1
辛辣食物



  姜被称为“驱寒圣手”,生姜所含的辛辣成分,能有效地驱走风寒。做汤时多加些生姜做配料,能起到驱寒的功效;生姜加红糖熬汤,还有治风寒感冒之效。

胡椒


  胡椒含有胡椒碱、胡椒脂碱及挥发油等成分,它的驱风寒、去湿气功效大,特别适合在湿冷时节食用。平时吃点胡椒,还可以减少疲倦,其中白胡椒的药用价值很高。


2
富热食物



牛肉

  牛肉含的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,寒冬吃牛肉,有暖胃的作用,一直被誉为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

羊肉

 俗话说:“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。” 吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。

Tips

  食用这些肉类最好采用炖煮法,炖久一点,肉质软烂,才易于消化和吸收。


3
富铁食物


       铁是参与造血的重要原料,血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任,要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量,就需要充足的氧气来“燃烧”它们。

  富含铁的食物有动物肝脏、羊肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜。多吃富含铁质的食物,有利于促进人体代谢加快,分泌功能增强,可有效地改善畏寒现象。


4
富碘食物



  碘是合成甲状腺素的重要原料,含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生体热,抵御寒冷。如果体内长期缺碘,合成甲状腺素的原料不足,身体的御寒能力也会因此降低。

  含碘丰富的食物有海带、鱼虾、牡蛎等,大家平时可以多吃些哦~