冬至是24节气中第22个节气，是冬季6个节气的第4个，在每年公历12月22日前后，太阳黄经270°，斗指子位（正北方向）。冬至是一年中最冷的日子，因为阴极而阳始至，故叫冬至。从冬至这一天开始，进入为时近3个月的“九九天”，就是9天为一个段落，9个9天共81天，就叫数九天（九九歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九隔河看柳，七九河开、八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走”）。这一天，是日照最短的一天，所以也是阴气最盛、阳气最弱的一天。冬至是冬天最冷的时候，农村已进入深耕积肥的偷闲阶段。亲友们聚在一起煮饺子吃，过冬至节。冬季养生，要注意：勿妄泄精，节欲保精，忌过分疲劳；勿妄耗神，心神调和，不要过分劳心，晚上少熬夜；勿妄泄气，情绪节制，不要过分喜怒哀伤，包括不要过分体劳如激烈运动、过分汗出。
冬至这天，是一年中尤其重要的进补日，冬补食品如冬虫夏草、人参、附片，为“三九天”三大补品。
气虚者，可用冬虫夏草5条，人参3耀5克炖鸡。
血虚者，可用当归10克，炖生姜羊肉汤。
阳虚者，多吃狗肉、羊肉。
阳虚重者，取制附片10克炖猪肉（制附片布包先煮2小时，放入肉再煮1小时，喝汤吃肉）。总之，冬至应加大进补力度，所谓“三九补一冬，来年无病痛。”冬天，气降极、阴甚极、阳虚极，所以要严防心脑肾病。因为寒冷会刺激心脏冠状血管收缩，从而激发心绞痛，甚至心肌梗死，所以要注意穿暖防寒，多晒太阳。因为心绞痛、心梗容易发生在半夜，所以被褥要暖，睡前如感憋气的，要服丹七片。心前区不适的要服速效救心丸等，较重者如出现面色苍白、胸痛憋气、冷汗淋漓、烦躁不安的，要立即送医院。因冬至以后天气严寒，气血运行缓慢，故脑动脉管腔狭窄的人易血栓形成，帽子要暖和，避免头部受寒，避免过劳，养生多吃萝卜、山楂、丹七片，少吃高胆固醇的食物。避免血液浓缩，睡前一小时要喝一杯水，早晨起床第一件事就是喝杯水。平时可服三七粉0.3耀0.6克（冲入温水或肉汤服），但有出血倾向（紫癜、胃出血、鼻出血等）的人不宜吃。如出现头痛、嗜睡、腿脚不利、半身不利索的要赶快看医生。注意，冬天锻炼的人，要在太阳出来后锻炼。
冬至，天气严寒，寒气通于肾，所以冬至前后，肾病易加重，那就要注意以下几点：
腰部避免受寒，裤子要穿暖。
避免感冒，有咽炎、扁桃体炎要积极治疗。
避免过度疲劳。
盐要少吃，肉要少吃，水要少喝，以保护肾功能。
不吃有毒的食物。
冬季感冒或支气管炎易转为肺炎，所以要避免受寒及过度疲劳，衣服要穿暖，背心不可少，还要积极治疗原发病。多吃萝卜、白菜，因为冬天常吃肉，易生痰，所以冬天“多吃萝卜白菜姜，不劳医生开药方。”少儿有感冒者尤其要注意治疗，防受寒，以免转成肺炎。
急性肾炎是寒冷天易患的病，其主要症状是少尿、无尿、血尿、蛋白尿、管型尿、水肿、腰痛、高血压，此病发展极快，要尽快看医生，否则很容易发展为尿毒症、肾功能衰竭。冬天要防受寒，注意保暖，感冒发热者要早治，患扁桃体炎、咽峡炎、猩红热、皮肤脓疱等要尽早治疗。尤其是少年儿童要注意。另外，冬天慢性肾炎易发作，其主要症状是蛋白尿、尿量减少、水肿、高血压、腰痛。
冬天要坚持治疗，防受寒，不要太疲劳，要减少盐及蛋白质摄入，心态要调整好。
另外，冬天是流行性脑膜炎的流行季节，流脑是呼吸道传染病，其主要症状是高热、头痛、呕吐、皮肤出现瘀点及颈项强直，要赶快送医院。少儿及老年人在流脑流行期间要避免到公共场所，并应在医师指导下服预防药及进行预防接种。