“每天一个苹果,医生远离我”,
苹果好吃又营养,很多人都喜欢生吃,其实苹果蒸着吃,风味更独特,而且营养价值倍增,能轻松赶走生活中各种小病!
不信,让广卫君为你一一道来····
来源:美好生活小馆,有品生活
蒸苹果功效
/ 治 疗 腹 泻 /
孩子拉肚子最让家长头疼,担心药物有副作用,不妨试试蒸苹果,将苹果去皮、挖掉果核,切块蒸熟,用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥,给孩子吃,可以起到止泻的作用。
怎样蒸
1、用盐水将苹果表面搓洗干净。
2、苹果切成两半,去核、去根蒂,再切成小块,放到碗里。
3、把苹果放进锅里,水开后大火蒸5—8分钟,取出待温度下降,即可食用。
Tips :
苹果核含有氰苷,水解后会产生氢氰酸,这是一种有毒物质,吃苹果千万不要把果核一起吃哦
苹果食谱
苹 果 红 枣 糖 水
补血气,健脾胃
苹果红枣糖水具有补血、补气、健脾胃的作用,可以缓解脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠等症状,脾胃虚弱的朋友不要错过这道美味糖水。
材 料 :
苹果1/2个,红枣2颗,枸杞少许,银耳、冰糖适量
步 骤
1、苹果去皮,切成两半,去核后切小块。
2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时,再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里,大火煮沸转小火炖20—25分钟。
3、盛出来,待温度稍微变凉即可食用。
苹 果 金 桔 饮
润肺,清热,化痰
金桔是冬日的时令,可以清火气,止咳化痰,常吃还能预防感冒,金桔和苹果榨果汁,具有清热化痰的功效,在干燥的冬日饮用再合适不过了!
材 料 :
苹果1个,金桔10个、蜂蜜少许
步 骤
1、将苹果去皮切片,金桔洗净切碎,将水果榨橙汁。
2、把果汁煮沸,加入蜂蜜即可。
苹 果 楂 枣 粥
健脾,去瘀,促消化
山楂开胃,红枣补血,和苹果一起熬粥,可以健脾去瘀,促进消化,如果没有胃口,熬点苹果楂枣粥来吃,美味又开胃!
材 料 :
苹果300克,干山楂15克,红枣5颗,小米150克
步 骤
1、苹果洗净去皮,切成小块。
2、小米、红枣、山楂和苹果块一同入锅,加水熬成粥即可。
葡 萄 酒 煮 苹 果
活血,治痛经,减肥
葡萄酒具有活血化瘀的作用,苹果含有丰富的维生素B6,两种食材一起炖煮,可以疏通经络,对痛经有很好的治疗效果。
苹果中的苹果酸,可以分解脂肪,具有减肥去脂的功效,葡萄酒下肚后4个小时就可以被人体消耗掉,葡萄酒煮苹果可是难得的减肥美食!
材 料 :
苹果1个,葡萄酒150g,清水120g,红糖少许,柠檬片3片
步 骤
1、苹果去皮去核切块后,和所有材料一同放到锅里。
2、大火煮开,转小火炖煮20—25分钟。
肉 桂 苹 果 茶
暖胃,健脾
气味浓烈的肉桂和温和的苹果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂苹果茶,是绝佳的享受!
材 料 :
苹果1/4个,肉桂粉少许,红茶一包、蜂蜜或白糖少许
步 骤
1、将苹果去核去皮,切小块。
2、把苹果放入茶壶里,加入肉桂粉和红茶包,倒入开水。
3、盖紧盖子泡3—4分钟,加一点蜂蜜,待温度降下来,即可饮用。
爱吃苹果的点个
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