为什么你老得比人家快？因为你身体里有TA

同样的年龄，为什么有人显年轻，有人显老呢？其实，这与你体内的自由基有关。

我们都知道铁在空气中会生锈、银器在空气中会变黑，这些都是氧化作用的结果。其实，人的新陈代谢也类似于氧化作用。而“自由基”就是身体在新陈代谢过程中产生的一种有害物质，它具有很强的氧化性，会损害细胞功能，从而加速人体衰老。

一般来说，人体内的正常细胞平均能分裂40~60次，然后自然死亡，同时细胞也有复制的功能，可再生，使得人体可继续正常运作。但当细胞遭受到自由基攻击时，就好比铁在空气中被氧化生锈一样。如果“生锈”的细胞太多，修补不过来，器官和组织就会失去正常功能，产生病变，出现衰老的现象。

图片来源于网络

正常情况下，体内自由基的产生和消除处于相对平衡状态。如果人体内自由基产生过多，得不到及时清除，便会导致疾病和衰老。

据统计，至少有一百多种病征与体内自由基过多有关。研究证实，除传染病外，大约有85%以上的疾病与氧自由基有关，如心脑血管性疾病、肝脏病、肾脏病、糖尿病、白内障、帕金森氏病、老年斑、癌症等等；还会形成褐色脂褐素，附着在心肌、肝脏、肾脏、脑等机体器官组织的表面和皮肤上，形成一层沉积物，这就好比是一层铁锈附着在金属表面一样。

动脉粥状硬化是自由基引起的“最迫切的危机”。人体内的胆固醇可以分为好的胆固醇和坏的胆固醇，其中坏的胆固醇很容易被自由基氧化，它们会附着在血管壁上，就像水管里的污垢。积累到一定程度后，就会对血管形成阻塞。

在自由基的作用下，胶原蛋白会遭到破坏，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，导致皱纹产生、肤色暗沉等。同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内组织细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，色斑也就慢慢形成、显现。

阳光照射、空气中的有害物质等环境影响因素，或精神压力、饮食习惯、生活作息等，都会使人体内形成更多的自由基。

根据我国学者近些年的研究结果发现，藕、姜、油菜、豇豆、芋头的抗氧化作用较强，菠菜、甜椒、西兰花、胡萝卜等的抗氧化作用紧随其后，水果中的蓝莓、猕猴桃、鲜枣、黄桃、山楂等的抗氧化效果也不错。

氧自由基虽不能完全避免，但我们也能采取有效手段来减轻其危害。三七是中国特有的名贵中药材，具有补气益血、散瘀止血、消肿定痛、强壮生肌、提高免疫功能、抑制癌肿等多种功效。

三七还有一种功效就是可以清除自由基，是血管的王牌清道夫。三七中的人参皂苷单体有近40种可以通过消除氧自由基而起到抗辐射损伤的作用，对机体的许多功能起到调节作用，同时也具有辐射防护作用。

从古至今，很多人都因为坚持服用三七粉而获得了高寿，下面我们来一起看看三七是如何清除自由基以及对延缓衰老方面的作用和作用机制。

三七皂苷可有效降低血糖、血压，同时还可阻止肠道吸收脂肪，降低血清胆固醇和三酸甘油酯的含量，有效对抗自由基，减轻心绞痛、阻止外周血管阻力的增高，缓解胸闷心悸等症状，降低肝脏脂肪，防治肝脏纤维化，三七的活血止痛功效，可使麻木及疼痛感减轻甚至消失。

研究证明，三七粉中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌、铜、锰、钴以及黄酮类化合物等成分，可以消除在人体代谢过程中积累的过多自由基；三七粉中所含超氧化物岐化酶，是酶类清除自由基物质之一。

因此，三七粉是清除自由基、维持健康和抗衰老比较理想的，经常服用三七粉可以延缓人体的衰老速度。

中医学现代研究表明，衰老是肝脏虚衰与痰浊，积滞、淤血多因素综合作用的结果， 三七既能补气血，又可化瘀生新，是中药抗衰老的较好选择。三七总皂苷是三七的主要成分，与三七生药想比，药效更加突出。

近年来，“衰老线粒体学说“已逐渐成为衰老理论的研究热点，其中有几点我们需要特别注意：

1、根据“衰老线粒体学说”，人体内体细胞mDNA含量的增加与衰老及伴随的老年衰退性疾病有密切关系。

实验研究：三七总皂苷在实验中相比于其它对照组肝细胞mDNA相对含量明显降低，说明三七总皂苷具有 保护肝细胞mDNA的作用。

2、根据“衰老线粒体学说”，线粒体是自由基浓度最高的细胞，衰老机体清除氧自由基的能力下降，就会导致一系列的衰老症状。

实验研究：三七总皂苷实验组当中的氧自由基浓度下降，说明三七总皂苷具有较好的 清除氧自由基，防止脂质过氧化作用而产生的脂质过氧化物，对细胞代谢及功能具有保护作用。

3、衰老涉及机体的多个系统和器官，是一个多基因、多因素参与的复杂过程。其中，免疫系统不仅是机体对内外环境的适应和反应体系，而且从根本上参与了机体老化的全过程，其中，免疫细胞会分泌2种细胞因子，IL-2和IL-6，IL-2是一种强有力的T细胞生长因子，它的浓度降低是导致免疫衰老的重要原因。而IL-6不同，它是一种强有力的骨吸收刺激因子，是造成老年机体骨质疏松症的重要原因。

实验研究：三七能够大量增加衰老机体的IL-2含量，并且降低IL-6的含量，也就是说，三七皂苷能提高衰老状态下内源性抗氧化酶活性，清除体内氧自由基，保护肝细胞mDNA， 提高机体的免疫功能，从多方面 延缓机体衰老。

三七补血，三七也活血，是女人的养颜圣品。女人想要白，这三样是不可缺少的：排毒、祛斑、补血。

女性容易长斑，中医认为，女性长斑的主因是肝气郁结，致使血瘀长斑；肾阳不足，形成黄褐斑。

活血对女人的重要性，就是皮肤的白净的体现。

三七自古活血化瘀，能疏通堵塞的血管，活血淡斑。坚持服用三七对人体机能的调养之后，会刺激体内抗氧化酶的活性成分，迅速分解皮肤表面沉着色斑，使色斑变淡，消失。

肝是人体最大的解毒器官，肝血不足，肝脏的解毒能力就降低，脸色就容易频繁长痘长斑。

三七有双向调节人体代谢功能，进入体内后，人参皂苷Rbl能提高聚合酶的活性，迅速分解体内代谢垃圾和代谢毒素，通畅血脉、改善人体内环境，排出毒素。

很多女性都有不同程度的贫血，导致面色萎黄，没有光泽，精神差等。补血对女性来讲很重要。自古“人参补气第一，三七补血第一”。

用三七补血要熟吃，可以将三七做为药膳使用，比如炖鸡、炖排骨时加入一点三七，享用美食的同时也能达到补血的效果。三七粉的补血功效也是三七粉的美容功效的重要一部分，三七的补血功效能够使人体内血液充足，气血足则面色红润，充满活力。