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我们终会相遇
在这一场飨宴上
空气中浮动香浓气息
火光艳丽,味蕾饱满
指尖逡巡之处皆为圣域
西渡卫生糖管家开展健康饮食,五彩斑斓主题活动。
参加此次活动的“厨神”都是来自糖尿病自管小组的成员,选手各展神通,其精彩绝伦,听小编细细道来。
开 场
此次活动不仅受到了糖管家自管小组成员的关注与积极参与,要特邀区中心医院营养科潘玲老师前往指导,同时也得到了中心领导及家庭医生的支持。
比 赛 过 程
凉拌芹菜
西红柿炒蛋
现场VCR展示。糖管家成员突击两位自管小组成员家中,现场拍摄日常饮食及料理习惯。
现场讨论
专家指导
自管小组成员现场讨论热烈,畅所欲言,发现VCR中的闪光点及烹饪误区。
营养师及家庭医生现场分析食物营养成分、搭配建议以及健康烹饪技巧。
重头戏——现场烹饪
西渡卫生
唯美食与爱不可辜负。两位大厨在营养师的建议下搭配食材,展示健康饮食技巧,在助手的协助下完成自己的拿手菜。
两位大厨厨艺高超,各显神通!
精心做好最后一步,舒适的色调搭配,飘然的香气无不令人期待那将在舌尖上绽放的健康美味。
比 赛 结 果
1
大叔的创意菜获得大家一致好评!
通过此次教学与互动相结合,增强了患者的饮食自我管理意识,掌握使用的健康知识,大家都表达了以后对类似活动的期待。
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