[健康科普]“健康知识进万家”系列宣传之——合理膳食

来源: 桥头镇卫生和计划生育局/qiaotoujwj

为了保障广大群众的健康

让你们科学健康过节

今天,小编跟大家说说怎样吃

才科学、才健康

合理膳食

“吃得好 ≠吃得对”

健康的饮食需要遵循以下规律

1
食宜定时
早餐
6:30-8:30   用时以15-20分钟为宜
午餐
11:30-13:30   用时以30分钟为宜
晚餐
18:00-20:00   用时以30分钟为宜
不按时吃饭,会很伤胃的~
2
食宜定量


一日三餐的能量比为3:4:3


早  餐


含优质蛋白的食物,如鸡蛋一个,牛奶或豆浆一杯(200-250m

l)

谷类食物50g-100g左右,如馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等


新鲜蔬菜和水果各100g


午  餐


动物性食品50g-75g

主食的量在100g-150g,如米饭、面食、馒头、面条等

新鲜蔬菜和水果各100g-200g

大豆或其制品20g

晚  餐


动物性食品50g-100g

主食的量在50g-150g

新鲜蔬菜和水果各100g-200g

大豆或其制品20g


 按照一日三餐食物品种数的分配,早餐至少摄入4-5个品种,午餐摄入5-6个食物品种;晚餐4-5个食物品种;加上零食1-2个品种。


健康膳食金字塔:



贴士
  不少上班族家庭把晚餐当做一天当中最丰盛的一餐准备,这样的做法不提倡。因为往往晚餐后的身体活动就减少,如果晚餐摄入过多,除了会加重消化道负担外,多余的能量还会在胰岛素的作用下合成脂肪储存在体内。

3
食宜清淡
●健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量是不超过6克。6克盐即一啤酒瓶盖的量。
●高血压流行病学调查证实,人群的血压水平和高血压的患病率均与食盐的摄入量密切相关。因此日常饮食应避免口味过重,养成清淡饮食习惯。
●每人每天烹调油25~30克
●控制的摄入量,每人每天摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。