令节清晨煮粥忙,炊烟风散万家香!
儿时的记忆中,一走进腊月,便闻到浓浓的年味儿了,长大了,那种感觉还在吗?腊八腊八,冻掉下巴,那碗暖人身心的腊八粥,你多久没喝了?
如意的红枣伴着快乐的桂圆;
幸福的薏米和着美满的花生;
甜蜜的冰糖融着安康的莲子;
温馨的红豆携着浓浓的一碗粥;
……
提起腊八,现在的人们除了喝腊八粥、泡腊八蒜之外,一般很难想到别的风俗了。
腊八
在很多人眼里,不起眼的腊八甚至都很难算是个节日,连“吃饺子还是吃面”的争论都没有它的份儿。
然而,这个今天看来十分缺少存在感的传统节日,出身却十分显赫。腊八可是由古代两个极为重要的岁末节日合流演变而来的,它们就是腊祭和蜡祭,确切地说,是“臘”和“蜡”。这两个时间相近、 性质也差不多的节日逐渐合到一起变成了腊日,而腊八就是后来从腊日中独立出来的。
腊
八
养
生
腊八节,即农历十二月初八,腊八不仅是中国重要的民俗节日,更是一年中最冷的时候,但也是气候转暖的转折点。对此,中医建议,腊八进补量应逐渐减少,冬季天气变化大,要注意御寒养生。
粥能益人,老年尤宜
张仲景大药房-大客户健康管理中心马彩虹部长认为,在寒冷冬季,喝些清淡软柔的汤粥,可以滋润胃气、生津滑喉。这就是俗话说的“三九补一冬,来年无病痛”。《皇帝内经》讲到“五谷为养”腊八粥将五谷聚集在一起,这与中药养生概念不谋而合。在寒冬腊月之际喝上一碗如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又能补充身体所需热量,起到暖胃、御寒的功效。平常喝粥不过是一种饮食形式;而腊八喝粥,则是别有一番风味。
多增苦味,茶水养人
冬天肾的功能偏旺,在冬天里,多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能。《神农本草经》中记载:“茶茗久服,令人有力、悦志。”明确指出饮茶可以使人精神愉悦,身体健康。茶含有丰富的营养成分,饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要,此外茶叶还具有强大的抗衰老作用。医学家研究发现:”中国患动脉粥样硬化和心脏病的比例比西方低,除了遗传因素、生活方式、饮食结构外,同时与中国人爱饮茶有关。”由此可见,茶对于我们平时的养生保健有着重要的功效。
保养精神,多加运动
冬季是闭藏季节,要注重保养精神,不以物喜不以己悲。严冬时节,草木凋零,有些人会郁郁寡欢,身心处于低落状态。而改变心志的状态就是在阳光明媚的天气里,最好到室外运动、活动,会访亲友、读一些明心静气的书籍均有益身心。
灵芝养生
破壁灵芝孢子粉胶囊以破壁赤灵芝孢子粉为原材料,通过现代的特殊配制工艺精制而成的保健食品,经功能试验证明,具有通过扶正固本、调节人体功能平衡,增强免疫力的保健功能。本品尤适用于中老年人,是您养生保健、馈赠亲友和孝敬长辈之极品。