一直以来，“每天一苹果，医生远离我。”这句话被很多人奉为养生经典。而与苹果有着同样高人气的还有红枣。有一句话是这么说的：“日食三颗枣，百岁不显老。”由此可见，红枣的营养价值十分丰富。在中医看来，红枣可养血安神、调和营卫，极为适合脾虚食少、乏力便溏、脏躁者食用。
食用红枣的好处
好处一：强健骨骼
红枣富含钙元素，常食用可预防骨质疏松。尤其是中老年女性，可适量食用红枣进行骨质疏松的预防。
好处二：保肝排毒
红枣中的铁含量较高，常食用可起到保肝排毒的作用。想保肝排毒的朋友，建议每日用干枣泡水喝。
好处三：健脾益胃
中医认为，红枣适合脾胃虚弱者食用。这部分人群，每日可吃7颗左右的红枣进行护养。若是同时伴有腹泻现象者，可将红枣与党参、白术共用。
好处四：健胃补脑
在中药处方中，如有药力较猛或刺激性极强的药物时，红枣常常作为配用的药物一起出现，其主要起到保护脾胃以及补脑的作用。
好处五：降胆固醇
红枣中含有黄酮类的物质，且富含多种维生素。这些物质具有软化血管和促进血液循环的功效。如果常将红枣煎汁服用，还可起到降低胆固醇的作用。
这6类人最好别吃红枣
1、儿童脾胃功能较弱，红枣较难消化，食用易影响儿童的消化功能。
2、经期眼肿或腿肿的女性，不宜食用红枣，因为食用红枣会加重水肿。
3、口腔有溃疡者不宜食用红枣，因为红枣性温，食用会加重溃疡的程度。
4、咳嗽痰多者不能吃红枣。因为食用红枣会引起生痰和生湿，会加重病情。
5、糖尿病患者不能吃红枣。因为红枣的含糖量较高，食用易使血糖升高。
6、肠胃不好者不要吃红枣。因为红枣的枣皮纤维含量高，较难消化。