高血压病患者过年怎么吃才健康？

新年将至，节日里走亲访友聚会吃饭是必不可少，专家提醒高血压病患者此时也要注意饮食。

1. 减少钠盐摄入

北方首先将每人每日平均食盐量降至8g,以后再降至6g；南方可控制在6g以下。

低盐饮食可降低收缩压2-8mmHg。

2. 减少膳食脂肪、补充优质蛋白质

饱和脂肪酸对人体有害，应减少摄入：

减少动物脂肪摄入；

每人每日食用油控制在25g以下。

不饱和脂肪酸对人体有益，应增加摄入：

用橄榄油或菜籽油替代其它烹饪用油；

每周吃2次鱼。

每天吃新鲜蔬菜400-500g，水果100g，肉类50-100g，鱼虾类50g，蛋类每周3-4个，奶类每日250g，少吃糖类和甜食。

3. 注意补充钾和钙

研究表明钾与血压呈明显负相关，中国膳食低钾、低钙，应增加含钾多含钙高的食物，如绿叶菜、鲜奶、豆类制品等。

4. 多吃蔬菜和水果

研究证明增加蔬菜或水果摄入，减少脂肪摄入可使血压有所下降。

素食者比肉食者有较低的血压，其降压的作用可能基于水果、蔬菜、食物纤维和低脂肪的综合作用。

5. 限制饮酒

戒烟、限酒可降低收缩压2-4mmHg。

不吸烟。

男性每日饮酒精量不超过25g:

葡萄酒，小于100-150ml；

啤酒，小于250-500ml；

白酒，小于25-50ml。

女性则减半量。