快过年啦
年味也越来越重
亲朋好友都期待着
叙叙旧，唠唠叨
年年有余（鱼）
是春节餐桌上必不可少的一道菜肴
光是看着鲜嫩的鱼肉
就能让人口水直流了
但是
鱼肉虽好吃
在吃鱼的过程中
难免会发生一些不愉快的小插曲
咱们简医的耳鼻喉科，每年春节期间都会接收很多被鱼刺卡住喉咙的患者，阖家欢聚时居然出现这种状况，原本美丽的心情一下子就变得很Low······
So，今天跟着小编一起去咨询下耳鼻喉科医生。
1:吃鱼时要慢，少讲话；
2:尽量避免将鱼汤伴着面条或米饭吃；
3:喂小孩吃鱼时，尽量选择没有小鱼刺的鱼，在吃鱼之前仔细检查一下，剔除干净鱼刺再喂食；
4:要让小朋友培养正确的吃鱼习惯，吃鱼的时候，要专心吃饭，少说话、大笑、看电视，嚼的时候要多嚼几下，细嚼慢咽。
5:给宝宝吃的鱼一定要煮熟透，另外鱼肉买回家后最好采用清蒸或烤的方式，避免油炸，以保留最多的营养。
另外：鱼类的选择和烹饪技巧也是颇有讲究，不是所有的鱼都有营养，也不是所有的鱼肉都适合孩子食用的，更不是所有的烹饪方式都能够保留鱼肉的营养。
例如有一些鱼肉的副产品就收到家长的欢迎，例如鱼松。鱼松营养价值高，食用方便，而且不用担心鱼刺问题，你也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式，但真的是这样吗?
有研究表明，鱼松中氟化物含量比较高，如果小朋友吃太多鱼松，体内的氟化物的量很容易超过安全值。很多儿童发生氟斑牙或氟骨症，都与过多食用含氟化物过多的食物相关。所以，鱼松可以吃，但是不能当作营养补充品长期食用，更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。
不小心被鱼刺卡住了
吃饭团，喝醋·······
能够起到作用吗？
当然不能，吃饭团不仅不能取出鱼刺，反而会因为挤压使鱼刺扎的更深；
长时间的浸泡下，食醋虽然能够软化鱼刺，但是采用喝醋的办法却不管用，因为喝进去的食醋在人的喉咙里停留的时间太短，不能起到软化鱼刺的作用。
1:如果刚被卡住，且鱼刺较细小，可以用清水反复漱口的方式将细刺冲出。
2:张开嘴巴，借助光照，在明眼能够看到的情况下，可以用镊子轻轻将鱼刺夹出。
3:如果鱼刺较大且靠喉咙里面，反复漱口也无法将其冲出来的情况，请及时到医院就诊，以避免对喉咙造成伤害。
温馨提示：不仅在吃鱼的时候会被鱼刺卡住，在吃带骨头的肉块、大枣等食物时也得注意，特别是老年朋友们，一定要细嚼慢咽。
文 | 郑佳雨