最适合过冬的六大食物！滋补暖身，助你安全过冬~

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。

中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

【养生吃法】：民间验方有用鲈鱼与葱、生姜煎汤，治小儿消化不良；将鳃研末或煮汤，可用以治疗小儿百日咳，也可治疗妇女妊娠水肿、胎动不安。

当气候开始转凉时，人们体内的气血也开始收敛，而在这个季节内，吃栗子进补最为合适。

这是因为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。

【养生吃法】：我们在选择糖炒栗子时，最好不要选择开口的栗子，因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖，时间长了会变成黑色，开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。

中国有句古话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，因此不少人认为冬天就不宜吃姜。但事实上，寒冷的冬季吃点姜，除了一般的保健作用外，还能起到防寒的作用。

【养生吃法】：冬季早上起床之后可以去喝点热水，然后就是切点姜片放在热水里，慢慢的含在嘴里，由于姜是属于温性的，那么吃姜的好处是可以让你身体更加的暖和，尤其是对于一些手脚比较冷的朋友们来说。

甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。

它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。

【养生吃法】：甘蔗除了削皮直接吃外还可以切成20—30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜。