“老同学,年底了出来聚聚……”且慢,医生有话说

来源: 潮安卫生计生/cawsjs


临近新年,各种聚餐

接踵而来,让人应接不暇,

但是这些可不能成为你胡吃海塞的借口。



聚餐是很有讲究的,

千万不要拿自己的胃乱开玩笑......


饭局“狂人”:
一顿顿喝下来 得了胃窦炎

从12月初开始,年底的答谢会、团拜会、茶话会就纷至沓来。小程作为刚走出大学校门的“社会新人”,以前可谓是滴酒不沾,但是一场一场的应酬下来,现在已经成了不折不扣的喝酒能人。


在猛烈的酒精、饭局攻势下,小程的肠胃亮起了红灯——当她感觉身体不适前往医院消化科检查,却发现自己居然患上了胃窦炎。“现在的好酒量,完全是用胃窦炎换回来的。”得知检查结果,小程苦笑道。




那么,

“应酬族”该如何正确饮食,

才能既饱口福,又不伤健康?

快来听听医生怎么说...


酒的选择


在酒的选择上,尽量选择红酒。


不要贪杯哦~


葡萄酒中的多酚物质有预防血栓的功效,冬季是心血管病的高发季节,少量饮用红酒有助预防此类疾患。


饭局前吃这个


饭局开始前,用水果拼盘打头阵。



水果中含有大量的果糖和葡萄糖,餐前食用水果能较快地被机体吸收,提高血糖浓度,水果的粗纤维还会让胃部有饱胀感,有助于控制食欲。


饭前喝汤


水果吃完之后,喝点汤。



饭前喝汤不但能增加饱腹感,还有助于滋润肠胃;不但能减少酒类饮品对肠胃的刺激,也有助于肠胃更容易消化、吸收美食。


素食为主


晚上聚餐以素食为主更有利健康。



这样的吃法,一来可以防止摄入过多高脂饮食,二来素菜中的植物食用纤维有助于肠胃蠕动,可预防便秘,而便秘是诱发肠癌的重要原因之一。



相比于其他荤菜来说,鱼肉所含的蛋白质是百分百的,所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,也很容易被人体消化吸收。此外,鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,再加上鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,有降低胆固醇的作用。


比起炒、炸、红烧等烹饪方法,蒸煮出来的饭菜所含的油脂要少得多,菜肴的营养成分破坏得也较少。此外,红烧的菜品虽然口味甜美,但是含盐量、含糖量相对蒸煮的菜品高,长期和经常食用都不利健康。


吃火锅后要喝这个


火锅后喝点酸奶保护胃肠。



火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。化解的办法是进食火锅后喝点酸奶,以保护胃肠道黏膜。


因为酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道产生毒素的作用,从而防止腹泻、腹痛等症状发生。


聚餐除了以上小招数外,

大家还要记得加强运动哟。

这么好的知识,

赶紧分享到你的朋友圈吧~!




—THE END—

潮安卫生计生

微信ID:cawsjs