葡萄干不仅美味可口
而且对我们的身体也有益处
但是葡萄干是怎样制作的
吃之前到底要不要洗呢?
吃葡萄干要清洗吗?
一般拿起葡萄干就吃了
但是也有些人会洗一下
就发现洗过葡萄干的水
是那么的浑浊
所以
吃葡萄干前还是需要清洗一下
毕竟是要吃下肚的食物
葡萄干的来源
葡萄采摘下来后在自然的条件下进行晾晒
就可以变成葡萄干啦
但是在晒的过程中
葡萄干表面都会吸附一些尘土或沙子
清洗方法
方法一
在清水中加入一些淀粉拌匀
再把葡萄干放进去用手搅拌几下
最后过水就可以吃了
这种方法洗葡萄也很干净的
方法二
烧一锅水,等水烧开后
把葡萄干放在水中沸煮1-2分钟后捞出来
放在盘子中晾干再吃
也可以放进烤箱稍微烤干点
味道也是非常不错哦
方法三
可以用35℃左右的温水清洗葡萄干
洗的时间不要超过3分钟
并用手不断搅拌
再就是用流动水冲洗干净
不论是哪种冲洗方法
清洗后最好晾干后再吃
口感更好哦
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸
常食有不错的补益作用
葡萄干还能改善直肠的调理
因为它含有纤维和酒石酸
能让排泄物快速通过直肠
减少污物在肠中停留的时间
吃葡萄干还需要注意什么?
挑选:看葡萄干的颗粒饱满度和颜色。颗粒饱满均匀且颜色纯正则较好。抓一把葡萄干松手,之间没有粘连在一起,颗粒分开,则表示葡萄干较干,为好。
保存:葡萄干储存的最佳温度是在7-12℃或者是更低的温度,开袋的葡萄干应保存在冰箱内。
禁忌:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干,否则易引起高血钾症。
葡萄干的含糖比较多,孕妇不宜过量,以免引起自身和胎儿的肥胖。糖尿病患者应少食,食用过多会造成血糖过高,加重病情。