葡萄干,到底要不要洗?

来源: 郑州德馨中医院/zzrxb120


葡萄干不仅美味可口

而且对我们的身体也有益处

但是葡萄干是怎样制作的

吃之前到底要不要洗呢?

 

 

吃葡萄干要清洗吗?

一般拿起葡萄干就吃了

但是也有些人会洗一下

就发现洗过葡萄干的水

是那么的浑浊

所以

吃葡萄干前还是需要清洗一下

毕竟是要吃下肚的食物

 


葡萄干的来源

葡萄采摘下来后在自然的条件下进行晾晒

就可以变成葡萄干啦

但是在晒的过程中

葡萄干表面都会吸附一些尘土或沙子

 

 

清洗方法

 

方法一

 

在清水中加入一些淀粉拌匀

再把葡萄干放进去用手搅拌几下

最后过水就可以吃了

这种方法洗葡萄也很干净的


 

方法二

 

烧一锅水,等水烧开后

把葡萄干放在水中沸煮1-2分钟后捞出来

放在盘子中晾干再吃

也可以放进烤箱稍微烤干点

味道也是非常不错哦

 

 

方法三

 

可以用35℃左右的温水清洗葡萄干

洗的时间不要超过3分钟

并用手不断搅拌

再就是用流动水冲洗干净

不论是哪种冲洗方法

清洗后最好晾干后再吃

口感更好哦

 

 

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸

常食有不错的补益作用

 

 

葡萄干还能改善直肠的调理

因为它含有纤维和酒石酸

能让排泄物快速通过直肠

减少污物在肠中停留的时间

 

 

吃葡萄干还需要注意什么?


挑选:看葡萄干的颗粒饱满度和颜色。颗粒饱满均匀且颜色纯正则较好。抓一把葡萄干松手,之间没有粘连在一起,颗粒分开,则表示葡萄干较干,为好。

 

保存:葡萄干储存的最佳温度是在7-12℃或者是更低的温度,开袋的葡萄干应保存在冰箱内。

 

禁忌:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干,否则易引起高血钾症。

 

葡萄干的含糖比较多,孕妇不宜过量,以免引起自身和胎儿的肥胖。糖尿病患者应少食,食用过多会造成血糖过高,加重病情。