喝喝喝……春节聚会,酒桌上别忘护肝

来源: 乌拉特中旗人民医院/wltzqrmyy



春节聚会,

许多人都会喝点酒庆祝节日。

但是,长期饮酒不利于健康,

专家提醒,

一次大量饮用的危险要比小量分次饮用大,

早年饮酒发生肝病危险性更高。

那么,我们怎么把握喝酒的量呢?

遇到必须要喝酒的场合时,

专家建议

喝酒前、喝酒时以及喝酒后

三个阶段来减轻肝脏受伤害的几率。

酒前护肝:不要吃太饱

喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。酒前吃点肉类,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。


酒时保肝:白酒分成几口喝

喝酒时切忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。喝白酒,不可一饮而尽,需分成几口喝。喝啤酒时可等啤酒泡消失再喝。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。喝酒宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。


酒后舒肝:醉后喝点淡茶

酒醉后最好不要喝浓茶,但可以喝点淡茶。茶中的碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,从而起到保肝护肝的作用,可免除或缓解酒后头疼头晕、身体乏力等饮酒后遗症。建议吃多了、吃油了、吃腻了,饭后一小时喝效果最佳。如果已经喝醉,最方便而又最简单的办法就是喝蜂蜜水,因为蜂蜜中含的大部分都是果糖。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉。


提醒:酒精肝患者需注意

饮食方面,多吃一些素食,营养搭配合理,不要多吃生冷、甜腻、辛热及生痰助湿的食品;运动方面,酒精肝恢复的时候适当运动,活动以无疲乏感为度,避免劳累过度,耗伤气血。酒精肝患者平时还要锻炼身体,增强自身的体质,减少或防止其他疾病的发生。