提示丨食品药品监管总局提醒你:春节期间食品安全风险防范注意这几点

来源: 食品医药产业促进会/CECA2016

食药安全

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春节期间食品安全风险防范提示

新春闹,拜年了,健康快乐节节高!节日里,要吃好,食药总局提示到!亲们,过年了,您是不是已经进入买买买、吃吃吃的节奏了?享受美食的同时,也要注意饮食安全哦!


(视频时长:02:29)


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当您大采购时,请选择正规途径,并保存好购物凭证,认真阅读包装上的各种标识。


如果您家有春节囤菜的传统习惯,要尽量选择耐储存的蔬菜。


家里自制的半成品,食用之前必须彻底加热!还有还有,建议大家抽空把冰箱做一下分类,生食熟食要分开,避免食物交叉污染。


出门在外,请选择清洁卫生的餐馆就餐,留意食品安全量化分级标志。同时提醒大家,盲目猎奇不可取,别吃那些明令禁止或来历不明的食物。


春节期间亲友相聚,免不了小酌两杯,小酌怡情,大醉伤身,感情虽好,切莫贪杯,也不要空腹饮酒。如果遇上感冒,吃了头孢类抗生素,更是绝对不能喝酒,否则会出现中毒反应哦!


饮者无忧,食者无虑,是我们共同的期盼,过年了,大家开口吃得爽,也莫把安全忘啊。遇到食品安全问题请拨打投诉举报热线12331,12331,12331!重要事情说三遍!我们食药监人为了保障亲们舌尖上的安全也是蛮拼的呢。


民为本,食为天,食品安全重于山!