为切实保障节日期间集中消毒餐饮具的卫生安全，
近日，台州市路桥区卫生监督所组织3名卫生执法人员，在分管所长张毅带领下对辖区内唯一一家集中消毒餐饮具生产企业进行了突击监督检查。
检查内容包括企业生产场所的环境卫生、车间功能布局、生产的原辅料采购和索证、餐饮具的清洗消毒质量、操作个人的健康管理和操作卫生、产品的出厂检验、产品的包装标识和卫生管理台账等,结果该企业符合《浙江省餐饮具集中消毒卫生规范（试行）》；并对现场清洗消毒完成的餐饮具进行随机采样送至区疾控中心检测，共抽样12份，合格率为100%。
卫生执法人员督促企业严格按照《浙江省餐饮具集中消毒卫生规范（试行）》生产，确保消费者集中消毒餐饮具使用安全，切实维护消费者健康权益。