随着生活的提高，我国得糖尿病的人数并没有减少，糖尿病不论病情轻重，不论是否口服降糖药或注射胰岛素，都必须合理控制饮食，不能以为增加了药物的次数和剂量，就可以随意进食。
糖尿病人的饮食并不是尽量不吃或少吃，而是要有合理的饮食习惯和饮食结构，这才是最重要的。下面小编就和大家说说糖尿病人三餐如何吃的最健康同时又有那些饮食误区，一起来看看吧！
一、【早餐】
早餐对糖尿病患者特别重要，对维持机体正常的生理状态和活动、预防低血糖、减轻胰岛素抵抗及控制总热量和体重均有良好作用。
早餐的热量应该达到全日总热量的20%~35%，同时符合科学搭配。即谷类、肉类、奶豆类、蔬菜和水果。
早餐还要定时定量，干稀搭配，避免吃油炸油腻，含糖多的食品，不宜过饱，七八成饱为最佳。
二、【午餐】
午餐同样要选择低血糖指数的食物。
选择合适的主食，例如大米饭，再配合低脂肪含量的瘦肉、鸡或鱼以及蔬菜。蔬菜对降低血糖指数有很大帮助，因蔬菜富含维生素及矿物质，午餐时可大量食用。
豆类也是很好的选择，因为豆类富含丰富的蛋白质，铁及纤维等，血糖值较低，煸炒或者做汤都可以。
三、【晚餐】
脂肪的摄入量要少，在炒菜时可以少放些油，或采用其他较健康的如蒸、煮等方法，同时要尽量少吃高脂肪的调味料，选择低脂肪奶制品。
选择蛋白质含量丰富的食物，比如瘦肉、禽类或者坚果。可以用豌豆、蚕豆、小扁豆和肉类一起烹调。
记住要有蔬菜和沙拉。
选择低血糖指数低的食品，包括意大利面、红薯、新土豆、豆类和大米。
晚餐不宜过饱。
四、【健康的饮食方法】
1、少食多餐
一日不低于三餐，有条件上下午安排间食和睡前进食，既保证吸收又减轻胰岛素负担。
2、食物选择多样化
谷类是基础，不能单一只吃所谓的不含糖滴食物，这样是很错误的。
3、适量选择优质蛋白质：这类食物有蛋清家禽、鱼等。
4、多吃高纤维膳食
食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
5、一定要定量：不能不吃也不能多吃。
五、【饮食误区】
1、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康饮食的基础，也含有其他的重要营养，如维生素、膳食纤维等，因此不该拒绝吃。不过，碳水化合物对血糖浓度影响也最大，因此糖友需要记录下摄入的数量和时间，并选择营养最丰富的碳水化合物。
2、不能吃自己最喜欢的食物
烹饪方式上少油炸多蒸煮，或减少吃的量即可。
3、吃糖太多会发病
吃糖和糖尿病并没有直接关系。
1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的，很可能与免疫系统缺陷有关。
2型糖尿病则是因为胰岛素不足，或者无法正常发挥作用引起的。
虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病，但并非直接诱因。
希望通过以上介绍，能对糖尿病患者的健康有所帮助，并引起足够的重视，为了身体健康一定要注意饮食。