三门峡市中医院恭祝全市人民元宵节快乐!
一、基本理念和知识
(七)药食同源。常用药食两用的中药有:蜂蜜、山药、莲子、大枣、龙眼肉、枸杞子、核桃仁、茯苓、生姜、菊花、绿豆、芝麻、大蒜、花椒、山楂等。(续)
11绿豆
味甘,性寒,归心、胃经,具有清热消暑、凉血解毒的功效,常用于治疗暑热烦渴、臃肿疮疡、丹毒、烧烫伤以及解酒毒、烟毒、煤毒等。
绿豆100克,金银花30克,煎煮后饮用可以预防夏天中暑。
脾胃虚弱、素体阳虚以及病后初愈者不宜食用。
12芝麻
味甘,性平,归肝、肾、大肠经。具有滋补肝肾、补益精血、润肠通便的功效。常用于治疗肾精、肝血亏虚所致的头晕眼花、耳鸣、耳聋、须发早白等早衰症,精血亏虚所致的肠燥便秘,以及病后脱发、体虚羸弱等。
生芝麻15克,冰糖10克,用开水冲泡饮用,可以润肺生津,治疗夜嗽不止,咳嗽不痰。芝麻一把,生姜50克,一同捣烂,煮汁服用,亦有上述疗效。
有便溏、腹泻、阳痿、滑精、带下病等精气不固症状者不宜食用芝麻。
13大蒜
味辛,性温,归脾、胃、肺经。具有通气行滞、消食散积、温暖脾胃、解毒杀虫、消肿止痛的功效。常用于治疗脾胃失调所致的饮食积滞、消化不良、脘腹冷痛、水肿胀满、腹泻、胃肠道感染所致的痢疾等。
将大蒜含在口中,用舌头反复搅动,咽下津液,待大蒜无味后吐出,可以缓解感冒初起、风寒咳嗽的症状。
用大蒜敷脚心,可以治疗咳嗽、流鼻血、便秘。睡觉前把大蒜薄片敷在脚心的涌泉穴上,贴敷8小时,连续7-10天效果更佳。
阴虚火旺者,眼睛、口腔、牙齿、喉咙、舌头等部位患疾病者,以及患感冒、麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎等流行病后不宜食用大蒜。
14花椒
味辛,性温,有小毒,归脾、胃、肾经。具有温中止痛、杀虫止痒、燥湿的功效。常用于治疗脘腹冷痛、呕吐、泄泻,研末外用可治疗湿疹、瘙痒、阴痒、牙痛。
干姜、大枣各30克,花椒9克,加水适量,煮沸后放入花椒,改用文火煎汤,每日一剂,分2次温服,5日为1疗程,可以温阳散寒,缓解腹部冷痛、痛经等症状。
用1粒花椒放在疼痛的牙齿上,可以缓解吃冷热食物引起的牙痛。
体内阴虚火旺者忌服花椒,孕妇亦慎服。
15山楂
味酸、甘、微辛,性微温,归脾、胃、肝经。具有消食健胃、行气散瘀的功效。常用于治疗脾胃失调所致的肉食积滞、胃皖胀满、泄痢腹痛,气滞血瘀所致的痛经、闭经、产后瘀阻。