人到中年不得已,保温杯里泡枸杞

来源: 太极绵阳制药/taijimyzy


枸杞火了!

前段时间,摄影师去给黑豹乐队拍照,回来后发出感慨:“不可想象啊!不可想象啊!当年铁汉一般的男人,如今端着保温杯向我走来。”一时间,大家感叹时间飞逝,中年危机已来临,引发大家对中年危机的大讨论。

而懂得养生的人,则在枸杞这事上展开了更多探讨。

今天,小编就把枸杞的“故事”向大家娓娓道来。

《神农本草经》中记载:“枸杞味苦寒,主五内邪气,热中,消渴,久服坚筋骨,轻身不老。”

明代李时珍所著《本草纲目》载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,明目安神,令人长寿”。两本经典都凸显了枸杞益寿延年之效,这也就解释了人们服用枸杞抗疲劳,防衰老的原因。


枸杞小故事


南宋著名诗人陆游,寿延85岁,被后人称之为“长寿诗人”。研究表明,其寿享高龄与爱食枸杞有关。陆游年老时,因年高肾气渐渐亏,肝肾不足,常两目昏花,眼力不济,因而常常食用枸杞粥。常年食用,身体就渐渐硬朗了起来,因而他写下了“雪霁茅屋钟磬清,最斋枸杞一杯羹”的赞美诗句。


卫生部颁布的《76种药材商品规格标准》中规定了枸杞子商品规格等级标准。


等级

果型

颜色

含糖量

50克粒数

油果量

其他

一等

呈椭圆形或长卵形

果皮鲜红,紫红或红色

糖质多

 

370

无油果

无杂质、虫蛀、霉变

 

二等

果皮鲜红或紫红色

580

三等

果皮红褐或淡红色

糖质较少

 

900

四等

果皮红褐或淡红色

糖质少

1100

油果不超过15%

五等

色泽深浅不一

糖质少

1100

油果不超过30%


辨别枸杞优劣五部曲



看一看




比较

中宁枸杞

其他地区枸杞

颗粒大小

较小

较大

果形

扁长型,果肉厚

短圆形,籽多肉少

果实颜色

呈暗红色

鲜红色


嗅一嗅


中宁枸杞密封打开时,有一股天然植物的清香。而其他地区的枸杞有一股甜腻感。


尝一尝


中宁枸杞味道甘甜不腻口,微苦涩,无其他异味,泡水颜色浅,口感清淡;其他枸杞很甜,多吃腻口,泡水颜色较深,口感甜。


捏一捏


抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,中宁枸杞不结块,很容易散开;其他地区的枸杞用手挤压会粘黏,易结块且不易掰开。


泡一泡


中宁枸杞放在透明的开水杯里,一般不会很快沉底,会浮在上面。

 




中宁枸杞营养价值


中宁枸杞品质超群,营养物质、药性成分均比其他地区枸杞高许多,其维C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛肉高,还含有甜素碱、核黄素、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷等多种营养成分,实为滋补扶正之良药。


中宁枸杞营养成分表(100g单位含量)


112.50mg

粗纤维

7.78g

碳水化合物

57.82g

203.10mg

粗脂肪

7.14g

抗坏血酸

18.4g

8.42mg

粗蛋白

12.10g

尼克酸

4.32g

硫胺素

0.153mg

核黄素

1.27mg

胡萝卜素

7.38g

糖质

46.50mg

热量

362.20Kcal

100mg氨基酸总量

8.48mg


其中,枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。经研究表明,枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分,可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状,并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。宁夏枸杞多糖含量最高,显著高于其他地区枸杞。


太极绵阳制药精选优质中宁枸杞,在有效成分含量上,具有无可比拟的优势。



枸杞品种繁多,要想在药店里买到好枸杞,当然是选择太极绵阳制药生产的太极枸杞子。