惊
蛰
惊蛰，一年中的第三个节气。农谚“到了惊蛰节，锄头不停歇。”到了惊蛰，天气转暖，各种蛰伏在泥土中冬眠的昆虫会被惊醒，我国大部分地区开始进入春耕期。同时，由于这段时间正值冬春季节交替，乍暖还寒，也是疾病多发季节。那么在这个充满盎然春意的节气里，我们应该如何养生呢？
惊蛰三侯
一候桃始华
桃花的花芽在严冬时蛰伏，于惊蛰之际开始开花。阳和发生，自此渐盛。
二候仓庚鸣
仓庚，即黄鹂，黄鹂鸣叫，动物开始求偶。
三候鹰化为鸠
鹰，鸷鸟也。此时鹰化为鸠，至秋则鸠复化为鹰。有人认为，鹰每年二、三月飞返北方繁殖，已经不见迹影。只有斑鸠飞出来，于是古人以为春天的斑鸠是由秋天的老鹰变化出来的。
惊蛰节气养生保健
中医有云：春宜养肝，肝胆相照。肝通五行中的木，对应四季中的春，所以春季肝部疾病易发生。另外，由于春季木生火，所以会加重肝的负担。因此，惊蛰后养生要以养肝为主。养肝主要从饮食、作息和情绪上来进行。
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晚睡早起养肝护肝
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”其意是，春季万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。保持充足、良好的睡眠对养肝来说是非常重要的。
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心情愉悦少发火
在五脏六腑中，肝对应的情绪是怒，故大怒易伤肝。在日常生活中，我们常说的发火也是指肝火。因此，春季养肝，我们要保持心情愉悦。
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户外运动健体魄
春天对应五行中的木，而中医养生重在养木气，若木气得当敷和，便可达到生气最旺，从而达到生长的最佳状态。木气的休养与地气相关，因为土为地，无土难以养木，所以惊蛰之后，建议大家在好天气时多进行户外活动，如爬山、踏青、逛公园等，以增加自身的肝胆之气。
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惊蛰饮食宜清淡
从饮食方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。饮食上要以具有保阴潜阳、清肝降火旺的食品为主，宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物，少食辛辣油炸等食物。另外，由于春天万物复苏、气温上升，所以春天无须特别进补。