动物咬伤包括：狗、猫、鼠、猪等家养动物；以及狼、狐狸等野生动物和食肉动物。人被这些动物咬伤后可能会感染狂犬病而致命。因此，动物咬伤后必须在被咬伤的第一时间内到指定的预防机构(各级卫生防疫站)进行伤口处理和注射疫苗，具体方法如下：
1.立即从伤口周围挤出污血，以最快速度彻底清洗伤口，用大量的肥皂水或清水反复冲洗5分钟，再用双氧水、食用盐水或凉开水反复冲洗10分钟。冲洗完毕用5％的碘酒涂抹烧灼伤口。伤口一般不包扎或缝合，较大较深伤口应在医生指导下包扎缝合。
2. 立即注射疫苗，加强免疫。一般咬伤者以0(第一天，注射当天)，3(第四天，以下类推)，7，14，30天各注射疫苗一次。严重咬伤者，指头、面、颈、手、指、多部位3处以上咬伤者，除按上述方法处理外，应于O天注射疫苗的同时用抗狂犬病血清或狂犬病免疫球蛋白浸润咬伤局部和肌肉注射。凡联合使用抗狂犬病血清或免疫球蛋白者，必须在全程疫苗注射完毕后再加强注射2～3针疫苗，即在全程注射后第15天、75天加强。
3．被已经注射疫苗的动物咬伤，还应注射疫苗。
4．被动物咬伤或抓伤后，还易感染上破伤风杆菌。因此，应于24小时内注射破伤风抗毒素。