肝癌曾被成为癌中之王，因为恶化程度高，晚期肝癌很难治疗。早期肝癌也因为症状隐蔽，容易被忽视。大部分人查出来之后就已经是肝癌中晚期了。肝癌除了和肝炎病史官有关之外，还和一些不良生活习惯有关。
1吃要硝酸类化合物
亚硝胺类化合物同样是危险的致癌物质。它可能存在于腌制食品中，尤其是在没有腌制好的酸菜里，亚硝胺类化合物数量最多。所以，人们在日常生活中要注意避免。
2黄曲霉素
黄曲霉素广泛存在于霉变的食物中，具有强烈的致癌性。90年代就被世界卫生组织定为一类致癌物。在霉变的花生，谷物中较为常见。如果用霉变的花生榨油，油中也会含有黄曲霉素。长期食用影响肝脏，诱发肝癌。
3喝酒
肝脏是代谢酒精的主要场所，如果长期喝酒，或者短时间能大量喝酒，会刺激肝脏。肝脏代谢负担过大，长期处于超载状态，很容易诱发肝脏炎症。长期以往，诱发肝癌的风险加大。
4烟熏食物
烟熏食物虽然美味，但是含有一些致癌物质，比如苯并芘等，这些都是对健康有害的。经常吃烟熏或者烧烤食物，很容易影响健康。
5睡眠不足
熬夜、睡眠不足人体的各个脏腑都有休息时间，而肝脏也是在我们睡眠时进行修复的，长时间的熬夜必然会影响他们的修复机制，长期下去肝脏就会不堪重负。
我国的肝癌患者，大部分都有肝炎病史，乙肝和丙肝是常见的两种肝炎。因此预防肝癌，首先要预防肝炎。预防肝炎要接种疫苗，已经是乙肝病毒携带者，也要定期监测病毒水平。另外，健康人群需要戒除不良习惯，少喝酒抽烟。
硒麦芽含有丰富的硒元素成分，而硒元素对肝脏而言就是一道很坚硬的保护盾，硒元素可以加快肝脏排毒，清除人体有害自由基，全面提高人体抗氧化的作用，同时硒元素还可以抑制肝细胞癌变的作用。
1少吃动物油脂
高脂肪高热量饮食容易导致脂肪在肝脏沉积，形成脂肪肝。所以要肝脏好，应该饮食清淡。少吃动物油，少吃肥肉，少吃腌制熏制的食物。不要酗酒，酒精直接伤害肝脏。
2作息规律
充足的睡眠时间对肝脏大有益处。中医认为肝主藏血，一部分的血液是滋养肝脏自身的。充足的睡眠有益于肝血的补充。睡眠是最好的养肝的手段，既可以补充精神，又可以养护肝脏。
3控制情绪
年轻人易冲动，易发怒，所以要控制好情绪，保持好的情绪。中医说肝在志为怒，指的就是情绪上的愤怒，肝脏会失衡，影响肝脏功能，导致人体的免疫力下降。