春节的脚步越来越近了,在中国人的心中象征着万象更新的新年,是合家团圆的日子,或许有癌症患者的家中,疑虑着该如何准备兼顾营养、健康、好吃的佳节食物?卫生安全是首要选择原则,特别是在接受化学或放射线治疗的癌症患者,往往因疾病或治疗的副作用影响食物摄取,营养不足,造成身体免疫力较差,此时若选购食材不新鲜,不但无法获得营养,对身体造成更大伤害。
春节期间各种各样的活动比较多,肿瘤患者固有的生活规律就会被打破,相比正常人来说,过度兴奋、劳累都容易造成肿瘤患者自身免疫功能的降低,引起体内环境失衡。
而所有的肿瘤科医生都在告诫:免疫力的降低,有可能会导致肿瘤复发。所以肿瘤患者朋友们,在春节期间,我们一定要注意以下几方面的问题:
美味佳肴是春节不可缺少的,很多家庭平时比较忙碌,只有春节期间才有时间好好的品尝美食,有些家庭也会把拿手饭菜在春节家宴上展示出来,一家人其乐融融。
很多肿瘤患者朋友为了照顾家人的感受,也会破例一起品尝;还有的患者被春节的喜庆气氛感染,心情大好,从而肿瘤患者食欲大增;更多的肿瘤患者是由于平时对饮食限制的比较严格,在喜庆的节日里禁不住美味佳肴的诱惑;还有一部分患者会抱着侥幸心理,认为“反正一年就这么一次”,吃点喝点,过点美食瘾没关系。还有很多诸如此类的原因,饮食成为了肿瘤患者病人平安度过春节的第一道坎。
受中国传统习俗的影响,中国人过年就是“吃”,家家户户过年准备最充足的东西就是各种各样的食物。作为肿瘤患者,在春节期间,我们一定要牢牢的记住“生命无小事”这句话,面对各种美味佳肴,千万不能存在侥幸心理,认为就过年这么一次,从而暴饮暴食,铸成了影响治疗和康复的隐患。
春节期间肿瘤患者和家属都要继续遵守肿瘤患者的饮食规则:
1合理饮食调理
合理的饮食调理可以为患者提供充足的营养,可增强机体抵抗力。肿瘤患者饮食以高蛋白、高热量,辅以适量维生素、微量元素,清淡、可口、易消化为原则。烟熏腌制品、成品肉、油炸食物、煎制食物、肥甘厚味的食物、辣椒、胡椒、烟、酒等均属忌口之列。肿瘤患者不能破忌解馋。
2肿瘤患者要敢于拒绝
春节期间,往往会有亲朋好友出于好意而劝食,劝患者多吃,劝患者吃营养丰富但不易消化的食物。同时患者往往会觉得这也不吃,那也不吃,会扫大家兴致。但是,肿瘤患者千万不要太爱面子,也不要心存幸心理,觉得偶尔吃吃没事,吃了难以化消的食物,或者吃多了,往往会导致腹痛、呕吐。所以,该拒绝时就要拒绝。
3少食多餐,保护胃肠功能
虽然很多人有少食多餐的概念,但是总是认为那些难以消化吸收的食物少吃一点儿无妨。但是殊不知这样的吃一点儿,那样的吃一点儿,往往就超过了胃癌术后患者能够承受的量。所以但是无论什么食物,请勿多吃。总饮食量不能超过平时。
4细嚼慢咽
无论消化功是否恢复,肿瘤患者都要养成细嚼慢咽的习惯,不要因为聚会而改变这一习惯。
5随身携带口粮
过年期间,错过饭点是很正常的事情,但是对于肿瘤患者来说,由于体质的原因,容易出现低血糖现象。在治疗结束后的几个月内比较常见,有的体质恢复比较慢的患者,甚至几年后还会发生这样的事。肿瘤患者误了饭点会出现心慌、手抖、大汗、烦躁等症状,严重者可晕厥。因此,春节期间肿瘤患者应备好口粮(肿瘤患者专用营养品,营养小吃),以备不时之需。
作为肿瘤患者家属,在过年期间,也应顾忌肿瘤患者的饮食禁忌。应特地安排一些肿瘤患者能吃的食物,能够让他们和家人一起,享受欢乐、健康的春节大餐。
春节期间,患者饮食难以合理搭配调整,许多患者面对各种辛辣、冷热美食也存在着侥幸心理,铸成影响治疗和康复的各种隐患。解决患者“不会吃”、“不善吃”的问题是癌症康复非常重要的组成部分。在年饭中,有些象征吉利、富贵、团圆的菜肴虽然是必不可少的,但不一定适合肿瘤患者食用。