【团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
相约美丽三月天
为祝贺广大女性节日快乐，我们将连续4天推出女性专属福利——“百变养生糕点”，为不同年龄阶段的女性提供好吃又健康的膳食。今天是专门针对备孕阶段女性增强体质的糕点。
膳食
今日推荐
红糯米糕
材料：
白糯米100克，红糯米50克，红枣30克，枸杞子15克，红糖适量，花生油1勺。
做法：
（1）白糯米、红糯米洗净后用清水浸泡30分钟备用；红枣去核切长条；枸杞子清水泡软。
（2）电饭锅内放入两种糯米，加适量清水（水量约是米量的0.4倍），把饭煮熟。
（3）将煮好的糯米饭盛至盘中，放至常温，再加入红枣、枸杞子、红糖、花生油充分拌匀后，用勺子压实。
（4）把盘子放进蒸锅中大火蒸10分钟，取出放凉，切成小块或用模具造成其他形状，便可食用。
专家点评：
分娩是女性健康的一个重要转折点。分娩后气血两虚，免疫力下降，加上育婴日夜操劳，需要及时养血调理。红糯米，是带有紫红色的种皮的大米，又叫血糯米。中医认为，红糯米入肝脾两脏，具有健脾生血的功效。再搭配补血的红枣、固肾的枸杞子，整个糕点有补虚养血的作用，能促进产妇身体恢复健康。
福利：
《每日一膳》在2018年全面升级啦！
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“膳”、“善”同根！一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书，即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。
【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本期当值医生：原嘉民
主治医师，医学硕士，世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员，广东省中西医结合学会健康管理委员会员。
擅长：运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。
值班编辑：宋莉萍 (部分图片源自网络）
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【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。