“女神节”到了！送你“红颜常驻”小知识

中医认为，面部的光泽、气色、弹性、柔润程度与身体各脏腑、各经脉都有着直接联系。只有脏腑功能正常、气血旺盛，才能彰显健康润泽肤色；如果脏腑功能失调或发生病变，则可导致机体失衡，并必然会表现于面部，而引起面色晦暗、苍白或萎黄，皮肤弹性改变、出现皱纹。

要想自己红颜不老，首先就要知道衰老的原因，而且需要从根本上找原因，中医认为，以下因素与皮肤易衰老有关。

长期的精神刺激或突然受到剧烈的精神创伤，即超过人体生理活动所能调节的范围，就会引起体内阴阳气血失调、脏腑经络的功能紊乱，从而导致疾病的发生及促进衰老的来临。

肾决定着人的衰老程度，常言道“肾为先天之本”，先天禀受于父母，古代医书《灵枢·天年》认为禀赋是“以母为基，以父为椿”，先天禀赋强者，则身体壮盛、精力充沛；先天禀赋弱者，则体质衰弱、精神萎靡，衰老的步伐加速。大量事实也证明，人类的衰老与遗传有着紧密的联系。

疾病是指机体阴阳平衡失调及机体功能紊乱而出现的一系列证候。疾病可加速皮肤衰老。

此外，缺乏运动、环境因素、不良的生活习惯、房劳过度等也是导致衰老的因素。

皱纹是人体衰老的标志，但是也用不着过分担忧，只要在平时注重心脾的保养，强心健脾就可减缓衰老的步伐，让容颜焕发出迷人的光彩。

中医认为，心主血，其华在面，心血不足可致面部失养，导致面色无华而出皱纹。要真正地减缓肌肤的衰老，我们就要注重调养五脏，尤其是心脾。

《黄帝内经》中就说到 “心主血，为生之本，……心充脉华面，在液为汗，开窍于耳及舌。” 一个人面色是否润泽，反映的是气血的充盈。心主血，心血充盈了，人的颜面就会红润而有光泽。

而脾为后天之本，气血津液生化之源，它与胃表里相合，受纳运化水谷，化生营卫气血，充养四肢百骸。可以这么说，只有当人体脾胃健壮后，气血才会充足，才能滋养五脏，心血才会充盈，皮肤也就自然而然地光洁靓丽起来。

中医认为，由于皱纹的产生与气血津液不足有关，因此，中医食疗学中凡具有益气补血、生津填精作用的食物对抗皱防皱都有作用。

大自然中就有许多植物就能够起到良好的防皱、除皱的作用。这些药草能够延缓皮肤的衰老过程，强化弹性纤维的构成，增加皮肤的弹性，因此能够有效地去除皱纹。

在我国古代名著《山海经》中，记载了126种抗衰老中药，具有“轻身益气、延年不老、面生光华、耳目聪明”的作用。而中药宝典《本草纲目》则载有“耐老”“增年”的药物177种。

★灵芝  灵芝被誉为可“长生不老、起死回生”的“仙草”，它含天然生物有机锗和高分子苷等抗衰老成分。

★人参  人参自古以来就被认为是延年益寿之药，它蕴含多种氨基酸、维生素和黄酮等成分，有补气、生津的功效，能提高人体免疫功能及改善循环、神经和内分泌系统，并兼具强心的作用等。

★核桃仁  核桃仁的营养价值比较高，有“长寿果”之称。具有安脑提神作用。

★橙子  在所有水果中橙子所含的维生素C是最高的，比一般水果大约多30％以上。如果想在冬天远离伤风感冒的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。

★黑葡萄  葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。

其他植物性抗衰老中药还包括甘草、茯苓、黄芪、白术、地黄、玉竹等，均具有延缓衰老的作用。

这里需要提醒的是，食用草药要根据个人体质，咨询中医师和中药师来选择，这样更安全有效。

地黄鸡肉粥

【材料】 熟地黄、枸杞子各20克，甘菊花10克，鸡脯肉100克，粳米200克，细盐、生姜末、味精、葱花各适量。

【做法】

1.将鸡脯肉洗净，剁成肉泥，备用。

2.将熟地黄等3味中药加水煎2次，取汁，备用。

3.粳米洗净，放砂锅内，加入药汁与鸡脯肉，文火煨粥，粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀，再煮片刻即成。

杞圆膏

【材料】 枸杞子500克，桂圆2500克，蜂蜜适量。

【做法】 将前两味食材同入砂锅，加水适量，用小火慢慢炖煨，炖至枸杞子、桂圆肉都烂熟无味时，去渣取汁，再将汤汁加入蜂蜜熬成膏，晾凉后装罐备用。

红枣灵芝汤

【材料】 鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，白糖适量。

【做法】 

1.将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。

2.把全部原料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。

灵芝田七瘦肉汤

【材料】 龙眼肉15克，灵芝10克，田七6克，生姜6克，猪瘦肉50克，食盐、鸡精、味精各适量。

【做法】

1.猪瘦肉、灵芝洗净切片。

2.把龙眼肉、田七、姜片洗净。

3.把以上材料一同放入砂锅中，加开水适量并放入调料，大火烧开，小火炖30分钟即可。