315打假又来啦！
可怕的是，消费陷阱大都跟医疗健康相关！
历年来，关于医疗、食品、电商等等虚假产品及信息的曝光，大伙们记住多少呢？
别着急，小编这么一个“惜命”的人，来为大家整理你想知道的那些事儿~
01
互动百科不可全信
互动百科网号称是全球最大的中文百科网站，领先的社会化知识媒体平台，为数亿中文用户免费提供海量、全面、及时的百科信息。
但记者调查发现，这家号称自己是知识共享平台的网站，不但信息准确性真假难辨，甚至有时候，还变成虚假信息的放大器。
在这里，一些号称神奇的产品，光鲜的人物简历，只要花钱就可以开通 “百科词条认领”的服务，然后就可以随意杜撰并发布，用虚假的广告堂而皇之地圈钱。
02
LED护眼灯可能不合格
好多家长给孩子选购台灯时，都喜欢用LED灯头的，因为更加省电环保，有利于保护孩子的眼睛。
但有的LED灯却存在严重频闪，孩子长期在这样的灯下学习会引起视觉疲劳，甚至是头痛！正常的灯和频闪严重的灯放一起，在亮灯的情况下，用肉眼根本看不出两灯的区别。
没有专业的仪器，该怎么辨别呢？
拿出手机（什么牌子的均可），打开照相功能，然后用镜头对准灯泡，正常的灯在镜头下是没有变化的。
如果镜头对准灯泡时，手机屏幕上出现了很严重的黑色阴影线，并且阴影在不停的闪烁，这就是频闪严重的LED灯了！
其实质量好不频闪的LED灯泡会比频闪的灯泡价格高2-3倍，所以千万不可贪图便宜，购买时用这种简单的方法进行测试，就不怕买错了。
03
当心健康讲座谋财害命
那些所谓的“健康讲座”，流程大都雷同：
首先，利用温情沟通，套取个人病史；
然后，通过小恩小惠，让中老年朋友前往听讲座；
再邀请假专家、假医生演讲并会诊。说是会诊，其实就是根据之前套取的个人病史，一番装模作样；
最终，高额销售保健品。然后，一盒几十元的不知有无效果的保健品，一番忽悠过后，居然卖到了成百上千元！
保健品可以适当吃，但是首先应该正确认识自己的身体状况，科学治疗已有的疾病，养成良好的生活习惯。保健品可以作为一种辅助，但不能只依赖它，更不能因为保健品，而耽误了正规治疗！
04
饮料褪色不真实
记得前段时间有个视频疯传，把纸巾放到饮料里搅拌，饮料居然变淡了，于是饮料“掉色”的说法就开始引起大家的担心，尤其是小孩子特别爱喝。
其实，两杯同样的饮料，用纸巾搅拌，确实是一个颜色变淡了。但问题不是出在饮料身上，而是出在“纸巾”身上。颜色变淡的那杯饮料搅拌所用的纸巾叫“色母片”，本身吸附颜色的能力就极强，用于洗衣服时多色衣服不会互相染色。
所以饮料褪色的说法是不正确的，其实大部分饮料都是含有食用色素，但只要在国家规定的剂量之内还是安全的，所以只要不过量饮用，平时喝一点还是没有问题的。
食品药监局教你拒绝假产品
一看销售场所资质
到证照齐全的正规场所购买产品，特别要注意有没有营业执照和食品经营许可证。通过网络、会议、电视、直销和电话等方式购买产品，也应先行确认资质信息。
二查外包装和说明书
仔细查看外包装标签标识产品相关信息，做好“四不”：
不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品；
不要购买标签上没有食品生产许可证号的预包装食品；
不要购买标签或说明书中提及可以预防疾病、有治疗功能的产品；
不要购买标签上没有保健食品批准文号，但声称是保健食品的产品。
三辨广告和宣传内容
科学、理性看待食品、保健食品广告和宣传，凡声称疾病预防、治疗功能的，一律不要购买；保健食品广告中未声明“本品不能代替药物”的，一律不要购买；不要盲目参加任何以产品销售为目的的知识讲座、专家报告等。
健康打假不可少
吃纤维多多益善
真相：纤维不一定都有益身体健康。
理由：纤维确实在当下打得火热，食品生产商们甚至开发出不同类型的纤维，添加到各种加工食品中以迎合市场的营养需求。但从专业科学的角度来说，事实并没那么简单：就好像到最后你会发现脂肪也有好有坏，研究发现，纤维也就会有优劣之分。
对策：之前有研究认为，所谓的人工纤维和天然纤维(如全麦食品、蔬菜、水果和豆类食品)并没有太大差别，对人体一样有益，但现在许多营养学家对此持有怀疑态度。所以，在注重营养补充的同时，选择也是一门学问。
让糖成为你饮食的“绝缘体”
真相：加点糖反而让你吃得更均衡。
理由：糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌了，像“天然”蜂蜜这样的健康食品说到底也算得上精加工的糖，被身体吸收后，它和普通糖释放的热量一样，大约每克4卡路里。糖还可以用来调味，让许多原本不太可口的食物变得受欢迎。
对策：低糖不用做得太过了，像健康专家所说的：只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可，如果你每天摄取2000大卡热量，既可以补充身体所需的糖分，也可以愉悦心情。
吃素是最健康的饮食方法
真相：请重视蛋白质的补充，它们对你很重要。
理由：素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但也是一种偏食。拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。
对策：素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、紫菜和谷物，都能对补充钙起到重要的作用。即使你厌烦油腻食物，但适量摄入有益的脂肪不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。
吃鸡蛋会提高胆固醇
真相：鸡蛋里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系。
理由：之所以会有种种的误会，全都要怪它们同名同姓，都叫胆固醇，但事实上它们根本是两码事。食物胆固醇存在于类脂肪的原子中，一般存在于和动物有关的食物中，例如鸡蛋，然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇，无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低，一只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪，只不过是一汤勺黄油中的一小部分。
对策：将鸡蛋请出餐桌不利健康，也无法预防胆固醇提高，反而与一个能提供13种维生素和矿物质的好东西擦肩而过。
一日三餐“粗茶淡饭”
真相：粗细搭配总相宜。
理由：既然蛋白质是人体所必需的元素。所以，每天食用一些鸡蛋、乳制品、瘦肉等食物是必不可少的。一般每天摄取蛋白质可控制在70至80克，其中优质蛋白质应占50%，老年人每天摄取脂肪以50克左右为宜，尽量少吃肥肉、猪油等。
对策：吃的简单不是不好，但饮食中还应注意维生素和食物纤维素的摄取，因此，粗细搭配才是饮食均衡的王道。
所有的饱和脂肪都会提高血液里的胆固醇
真相：最新研究显示，有些饱和脂肪不会。
理由：经过实验研究发现，饱和脂肪也有很多种，它们在被人体摄入之后也会有各种不同的反应。硬脂酸作为饱和脂肪，存在于可可、奶制品、肉类、家禽、棕榈油和椰子油中，这种饱和脂肪并不会提高有害的LDL(低密度脂蛋白)胆固醇，相反会增加有益的HDL(高密度脂蛋白)胆固醇的水平。
对策：你所爱的椰子和巧克力中都含有硬脂酸，这种饱和脂肪会增加你体内健康HDL胆固醇。因此，饱和脂肪没我们之前想得那么差。
食物越精致越健康
真相：多吃粗食你会更健康
理由：只吃精米细粮、色香味俱全的菜肴，因为过度加工，一些营养素流失殆尽，比如膳食纤维和B族维生素。此外，对饮食精致主义者来说，最常摆在面前的健康问题就是便秘，如果你已经便秘，不妨每天喝一杯益生菌含量高的酸奶，并多选用一些豆类、薯类、菇类食物，这些食物与蔬菜水果都是膳食纤维的良好来源，可以让你的肠道动起来。
对策：粗纤维食物属于“多渣食品”，多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。
油炸食物脂肪永远过量
真相：过度油炸可以是健康食物，这不是笑话。
理由：说真相之前，先来看看油炸究竟是怎么一回事：食物被扔在热滚滚的油里，食物中的水分慢慢煮沸并被挤出来，慢慢流入油中。等到水分炸干，就会自然形成一层保护，让食物吸收最少量的油。同时，一部分油在渗入食物中的过程中形成一层脆脆的皮。油温太低更容易吸收脂肪。你做天妇罗时，如果油温偏低，只会让这份美味变得油乎乎而难以下咽。本来只需要1/3杯油，结果却生生吸走1杯。所以，油温可得盯死了。最后，在吃之前，将刚捞起锅的食物用纸巾吸掉表面的油，就会又健康一点点了。
来源：综合自央视财经、养生中国、凤凰健康等
转自：广东卫生信息