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专业基础知识
1.【单选题】下列哪项不是大气化学性污染物的自净方式:()
A.扩散
B.微生物分解
C.氧化
D.植物吸收
2.【单选题】大气污染对健康的间接危害不包括:()
A.臭氧层破坏
B.酸雨
C.温室效应
D.机体免疫力降低
3.【单选题】下列哪项不是“煤烟型烟雾事件”的特点:()
A.大气污染物主要是煤炭的燃烧产物
B.有气温高、气压低、无风、晴朗等气象条件
C.多发生在寒冷季节
D.易发生在河谷盆地
4.【单选题】哪个温度范围是巴氏消毒的适宜温度:()
A.50~60℃
B.60~70℃
C.70~80℃
D.60~85℃
E.80~95℃
5.【单选题】下列哪项是良好生产规范的英文缩写:()
A.GMP
B.GNP
C.GEP
D.GDP
E.GAP
6.【单选题】下列哪项是危害分析和关键控制点的英文缩写:()
A.HMCCP
B.HDCCP
C.HNCCP
D.HECCP
E.HACCP
参考答案
参考答案与解析
1.【参考答案】B。
中公解析:大气的自净作用主要是物理作用(扩散、沉降),其次是化学作用(氧化、中和等)和生物学作用(植物吸收等)。
2.【参考答案】D。
中公解析:D项是大气污染对健康的直接危害。
3.【参考答案】B。
中公解析:煤烟型烟雾事件多发生在气温低、气压高、风速很低、湿度高、有雾的时候。
4.【参考答案】D。
中公解析:60~85℃是巴氏消毒的较适宜范围。
5.【参考答案】A。
中公解析:良好生产规范的英文全称为:Good Manufacturing Practice,因此缩写为GMP。
6.【参考答案】E。
中公解析:危害分析和关键控制点的英文全称为:Hazard Analysis and Critical Control Point,因此缩写为HACCP。
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