一般我们去看病，医生开完药后往往会叮嘱，要忌口，不能吃辛辣、油腻、生冷、黏滑、腥膻等。很多人往往满脸疑惑，不知为何要忌口？
忌口的主要原因在于有些食物和药物相互作用可增强药物的效力，或有些会阻碍药物的吸收，而有的甚至可导致严重的后果。因此，吃药时忌口并非多余。
吃什么药忌什么口，今天这份“吃药忌口清单”，你最好背下来！
除了酒精，另外一个对药物影响比较大的就是我们日常吃的——食盐。
食盐摄入过多会影响降压药、心脏类药物、肾脏疾病药物的药效，比如会抑制降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效。
这是因为食盐中的钠，能使血管收缩，并能影响血管的通透性，使小血管壁水肿，增加血液流动的阻力，妨碍肾脏的排泄功能，引起血压升高和水的潴留，加重肾脏病、心脏病等病人的病情。
因此，当病人服用这类药物时，应限制食盐的摄入量，改用低盐清淡饮食，以避免高盐饮食影响药物治疗，乃至病情加重。
医生给我们开药时，常常会说“清单饮食”，这里还有一个对药物影响比较大的——油。
没错，吃的太油腻，也会影响你的服药效果。有实验表明，食物中的油脂能降低某些抗生素的药效。
因此，服上述药物时忌与油同服或在服药期间宜吃少含油食物。
此前，有媒体报道，吃有些药时不能吃柚子，确实如此。
柚子中所含的呋喃香豆素等活性成分，能够抑制人体内一种代谢酶的活性，从而影响药物代谢和排出体外。
所以服用抗过敏药、降压药、降脂药、避孕药、安眠药以及免疫抑制剂期间吃柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，可能引起药效过强，从而影响治疗，甚至会出现不良反应。
醋是酸性调料，最忌与碱性药物同服，如抗胃酸类的药物，如胃舒平、达喜等。其主要成分是碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝等碱性物质。服药前后食用醋等酸性食物，二者很容易发生中和反应，抵消药效，同时醋也会直接刺激胃黏膜。
另外，像红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗生素，在酸性环境下容易降解或不易溶解，影响吸收。
茶水中的鞣质进入体内后会分解成鞣酸，与某些药物结合生成难以吸收的物质，从而降低药效。
因此在服用抗生素、强心药物、阿司匹林、生物酶类助消化药、黄连素、含铁、锌、钙的药物、补益类中药时，要忌口茶叶。
吃药时，也要注意牛奶对药物的影响，比如腹泻时喝牛奶可能受乳糖影响，加重症状；牛奶和药物混在一起，会在药物表面形成一层膜，将药物包裹在里面，阻碍药物中有效成分的释放，同时也阻碍药物吸收。
咖啡是风靡世界的饮品，最受年轻白领们的追捧。咖啡里主要含有咖啡因、鞣质、脂肪。
同时，咖啡因也是一种兴奋剂，可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩张血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。因此，服用药物后喝咖啡，很可能影响药效。
钙补充剂，忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因为草酸在小肠中会与钙结合，产生无法吸收的不可溶物质，在阻碍钙吸收的同时还可能形成结石。
很多人吃药时，医生告诉他的第一个禁忌就是喝酒，酒精几乎会对所有药物都会有影响。甚至，如果服西药期间喝酒，可能在人体内产生危险的“化学反应”。
比如：在服用一些“头孢类消炎药”时喝酒，常会出现双硫仑样反应，使人出现面部潮红、心悸、呼吸困难甚至过敏性休克；
另外，在服用一些“感冒药”时，因含有扑热息痛(对乙酰氨基酚)成分，这时喝酒会加重对肝脏的损伤！
再比如：“阿司匹林”。酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重发热和全身疼痛等症状,还容易引起肝损伤。
此外，服用抗过敏药、安眠药、降压药、降糖药等，喝酒都会增加用药风险。因此，如果您在服药期间，不管什么药物，都尽力不饮酒。
参考文献：
[1].齐艳霞. 吃药忌口那些事[J]. 医药食疗保健, 2018(1):19-19.