【大全药店】提醒您:春季养胃3步走,这些食疗方比吃药好用100倍!

来源: 虞城县大全药店/YCXDQYD

人们常说春季是养肝护肝的好时节,其实春季也是养胃的好时候。正所谓,春天养脾胃,健康一整年!

春天是胃病的高发季节。有胃病的人在这个季节一定要引起格外注意,防止“宿病”的复发;平时没有胃病的人也应在这个季节对胃有特别的呵护。

从现在开始,好好养护养护自己的胃吧!毕竟,它还要陪你好久、好久哦!

养胃第一步:养成良好习惯

1、每天规律用餐,不要等到非常饿的时候再去吃;

2、吃饭时细嚼慢咽,每顿饭最好控制在20-30分钟的时间内;

3、不要吃的太饱,每顿吃到7、8分饱;

4、戒烟、限酒,少吃生冷刺激性的食物;

5、保持心情愉悦,乐观,避免生气、焦虑等不良情绪;

6、注意腹部保暖,睡觉时盖好被子,外出时做好防护。

养胃的第二步:认清养胃误区

1、能不能只喝白粥、小米粥养胃?

在人们的观念里,喝粥是养胃的一个很好方法,的确粥较好消化,在大鱼大肉后来点清淡的粥调节肠胃是很不错的。

但是,不能长期只喝粥,这样不仅会造成营养不良,而且胃的消化能力也会变差,一旦吃一些稍微难消化的食物,就可能会造成肠胃不适。

2、吃馒头、面包养胃?

馒头面包在发酵过程中,部分淀粉会转化成小分子糖,有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。

然而,市面上的面包馒头往往是高糖、或者高盐、高油的,吃多了反而对胃不好,容易反酸。

3、汤泡饭比吃米饭、喝粥养胃?

有些人喜欢吃汤泡饭,觉得好消化。其实,它与粥是有本质区别的。

粥经过熬制,分解成了容易被胃肠吸收的糊精,不需要过多的咀嚼就可以消化吸收。

而汤泡饭里的米粒和水是分开的,米粒也没有经过熬煮分解成小分子物质,如果不细嚼,就会增加胃肠负担。建议消化功能弱的人,应尽量避免吃汤泡饭。

养胃第三步:推荐四款养胃粥

1、胡萝卜粥

材料:胡萝卜350克,加粳米100克。

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

2、芡实红枣花生粥

材料:芡实60克,红枣15枚,花生仁30克,粳米250克。

做法:先将上述3药用清水浸泡30分钟后,放入锅中煮5分钟再放入粳米,煮至粥稠即可食用。

功效:芡实含有大量的碳水化合物,易于被人体吸收,与养脾健胃的红枣、花生同煮粥,对过食生冷食物所致的肠胃功能减退有一定疗效。最适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。

3、百合银耳粳米粥

材料:银耳5~10克,先浸泡发涨。粳米100克,新鲜百合60克。

做法:以上材料加入适量冰糖同煮,粥变得稠后即可。

功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能。银耳养胃生津。百合则润燥除烦,对慢性咳嗽等较适合。

4、怀菊山药红枣粥

材料:山药一根、胡萝卜半根、怀菊花少许、大枣几颗

做法:将胡萝卜、山药切块、大枣去核,将三者一起放入锅中,加入适量的水炖4小时后放入怀菊花即可。

功效:山药可健脾补肾,红枣可益气、润心肺等,两者搭配对脾胃虚弱者有一定疗效。

再好的食材也要入口才能发挥功效,动动手分享给亲朋好友吧,让我们一起来做养胃小达人!

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