吃什么可以降低抽烟带来的危害

来源: 元化中医院/yuanhuazhongyi


都知道吸烟有害健康,但很多人还是克制不住自己的烟瘾,今天就退而求其次,如果戒不了烟,那就尽量降低抽烟所带来的危害。下面给大家介绍一些饮食方面的调理方法:


补充硒元素


抽烟的人,体内血液中的硒元素含量会有所下降,而硒元素又是防癌的一种微量元素。人体内缺乏硒元素的话,癌症的发病率就会大大的增高。所以专家建议经常吸烟的人日常应该多吃含硒元素丰富的食物,例如芝麻、麦芽、大蒜、蛋类、酵母、动物肝脏、肾脏等。


补充维生素


长期抽烟会导致身体内所储备的抗氧化素、维生素快速消耗,而身体中的氧化物质又会有所增加。如果不能及时的补充维生素就会造成过氧化作用。吸烟的人要注意补充抗氧维生素,例如胡萝卜素、维生素C、维生素E等,尤其是维生素C。因为维生素C是一种水溶性的维生素,可以有效的避免过氧化作用,同时还有减少吸烟者的吸烟冲动。


抽烟的人日常饮食可以多吃新鲜的蔬菜水果,少吃肉类,在人体内制造出碱性的生理环境。同时还可以补充维生素B、钙质以及镁,这些营养物质可以有效地帮助缓解压力。


多喝茶


抽烟的过程中,烟雾中的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量减少以及血糖的增高等等。避免这些化合物在体内滞留,可以多喝茶。因为茶叶中的茶多酚、咖啡碱、维生素C等多种成分,可以对这些有毒的物质起到分解的作用。同时茶叶又有利尿的作用,可以帮助促进有毒物质的排出。


多吃降低胆固醇的食物


吸烟会导致血管中的胆固醇和脂肪沉积量加大,大脑的供血量减少,容易导致脑萎缩,加速大脑的老化。所以为了避免胆固醇和脂肪在体内的堆积,最好少吃含有脂肪酸的肥肉,多吃能够降低或者抑制胆固醇合成的食物,例如牛肉、鱼类、豆制品以及高纤维的食物。


经常吸烟吃什么护肺?



材料:绿茶、水。


做法:用开水冲泡。


功效:茶叶中所特有的儿茶素则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血糖等。烟中含有的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症状。


因此,吸烟者宜经常喝茶,尤其是绿茶,以减轻香烟的毒害作用,同时茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。


枇杷雪梨汁


材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。


做法:将雪梨去皮、核,切块。将枇杷果肉与雪梨拌匀。


功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。


猪肺橄榄汤


材料:猪肺、橄榄。


做法:首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗,洗干净备用。然后,将橄榄切成两半或直接整个拍破,猪肺切片,再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。


接着,橄榄和水一起放下去,炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了,汤汁里冒出很浓的橄榄香之时,把猪肺放下去煮5-10分钟。最后,关火,用勺子将汤上的气泡捞掉。


功效:这道汤可以润肺利咽,生津又解毒。


川贝雪梨猪肺汤


材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。


做法:猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的冷水冲洗干净,然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;


雪梨不用去皮,清洗干净之后将蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水,全部材料一同放入,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时,加入适量的调味料即可饮用。


功效:有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用。


杏仁雪梨山药糊


材料:北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖适量。


做法:北杏仁开水浸泡,去掉衣,洗净备用;雪梨去皮,去蒂去梨心,切成小块,和杏仁一同放入果汁机中,充分搅拌均匀。将打成泥状的雪梨杏仁,加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水调成糊状。然后烧开,注意煮的时候要不断的搅拌。煮熟之后即可食用。


功效:杏仁、雪梨、山药都是能养阴润肺的佳品,建议烟民们不妨常吃杏仁雪梨山药糊这道药膳。

来源 转自 公众号  中国中医科学院门诊部


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