执法为民,护卫健康!
最近,卫监君买了甘蔗回家
正准备吃,麻麻就走过来对我说
“现在的甘蔗还不适宜吃,很容易中毒!”
卫监君笑了笑,
原本以为是麻麻又在哪里听的
没有科学依据的言论,
便上网搜了资料,准备拿事实来反驳她
才发现,麻麻说的竟然没有错!
这个时候的甘蔗确实不适宜多吃!
民间有说法:清明蔗,毒过蛇
清明前后的甘蔗,搞不好比毒蛇还毒!
是不是突然吓你一跳,以后不敢吃?
真相是怎么?医生给出了答案
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原来,毒过蛇的并不是甘蔗本身
而是因梅雨季让甘蔗芯变红或黑色的甘蔗
《人民日报》几乎每年都会发出警告
但每年都有不少人会中招!
家住湖北京山的王爱武
7岁时吃了霉变甘蔗引起中毒
30多年一直躺在床上
如果当时能看清甘蔗有无变质
可能人生就从此不一样
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我们经常说变质的水果不能吃!
即使是把坏的部分去掉
里面其实已经被细菌入侵
只是我们肉眼看不到而已
红心甘蔗是怎么产生的?
红心甘蔗是由于储存不当
甘蔗被捂着了所以才会发红或者发黑
甘蔗红心变到黑心
是先从甘蔗果肉的正中间变红开始
接着变空洞,最后变成黑心!
这样的甘蔗是不能吃的!
就算剔除了红色部分,也不能吃!
嘴馋分分钟换来的是灾难!
看了下面视频你就知道
温馨提示:请在有wifi的环境下进行观看
(土豪随意)
吃了红心甘蔗会怎么样?
霉变的甘蔗切开后
断面上有红色丝状物
里面含有一种神经毒素
这种毒素轻度中毒
会出现恶心、呕吐、腹泻等症状
严重时会致人昏迷、呼吸衰竭
要是不小心吃了发霉的甘蔗中毒
应该迅速送医
厦门一对夫妻,吃甘蔗中毒双双住进医院!央视都报道了!到底是什么回事?
点击视频立即查看详情
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广东中山市人民医院急诊科医生介绍说,吃甘蔗中毒的病例比较少,主要是因为吃了霉变的甘蔗,也就是“红心蔗”,引起消化功能紊乱,比如恶心呕吐、腹泻,严重的话会产生急性的中枢神经损害。
如何挑选新鲜甘蔗?
- 1 -
摸硬度
甘蔗的软硬度,新鲜甘蔗质地坚硬
霉变甘蔗质地较软
如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了!
- 2 -
看外观和中心部分
正常的甘蔗外观色泽光滑
如果甘蔗色泽差
在末端出现絮状或茸毛状的白色物质
切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色
或青黑色的斑点斑块,表示已霉变
这样的甘蔗最好别买!
- 3 -
鉴别有无异味
如果甘蔗气味难闻
有酸馊霉坏味或酒味及呛辣味
有时只有淡淡的酒味
这样的甘蔗也最好不要买!
特别提醒
甘蔗汁清甜便宜,很多人都喜欢喝!
但街边卖的榨了汁喝的甘蔗
很难辨认甘蔗的好与坏
不明来源的甘蔗汁,最好不要喝!
赶紧告诉家人朋友
不买、不吃发霉变质的甘蔗!
不要因为贪吃赌上自己的性命!
来源:健康四川
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