“春洲生荻芽，春岸飞杨花。”一夜之间，春天的味道浓郁起来。
除了欣赏满目春色，自然界也为我们提供了丰富的春季美味。
芽：风吹新绿草芽坼
通常人们将一些种子发的芽称为芽菜，如豆芽苗、萝卜芽苗等。但事实上，还包括那些在植株上长出的幼芽、幼茎，如香椿芽、竹笋芽等。
春季气候干燥，容易上火，而刚刚萌出的芽菜水分丰富，脆嫩可口，非常适合春天吃。
金银花
消炎清火
金银花是中国传统中药材，号称“药铺小神仙”，尤其对很多春天多发的呼吸道感染、腮腺炎、湿疹等传染性疾病有着良好的预防作用。经常喝金银花饮，不仅能够清新口气，还能轻身延年。
金银甘草清咽茶：金银花3～5克、桔梗5克、甘草3克，加入适量沸水冲泡，可以润肺利咽，缓解咽喉疼痛。▲
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