孩子是祖国的未来、
民族的希望,
孩子的健康成长是
每一位家长最大的心愿。
如何健康成长?
科学的营养很重要!
养成良好的饮食习惯和生活方式,
才能成就健康的体魄!
今天,小编为大家送来了
提供的学龄儿童合理膳食の不二法宝!
来来来!各位家长们,拿出笔和本子,
“排排”坐好,跟着学习!
首先我们应该了解↓↓
儿童膳食
学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。他们处于学习阶段,生长发育迅速,对能量和营养素的需要相对高于成年人。
均衡的营养是儿童智力和体格正常发育、乃至一生健康的基础。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期,家庭、学校和社会对他们从小开展饮食教育将使他们受益终生。
那么我们该如何引导孩子在学生阶段这一重要人生时期,
健康的成长呢?
中国营养学会发布了《中国学龄儿童膳食指南(2016)》,在《中国居民膳食指南(2016)》中一般人群膳食指南的基础上,针对学龄儿童的生理特点和营养需要,补充了以下核心内容:
01
认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养;
从营养知识教育着手,将食物和营养相关知识融入孩子日常生活中,鼓励孩子参与烹饪过程,学习餐桌礼仪,体会珍惜食物;家长与孩子共同营造愉悦的进餐环境,享受食物,享受家人、朋友、同学团聚的快乐。
02
三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为;
一日三餐应相对固定,做到定时定量,细嚼慢咽,三餐供能占全天能量需求百分比分别为早餐25%~30%,午餐30%~40%,晚餐30%~35%为宜。饮食应多样化,保证营养齐全,并做到清淡饮食。
a. 要经常吃含钙丰富的奶及奶制品和大豆及其制品等,促进骨骼的发育与健康;
b. 经常吃含铁丰富的食物,如瘦肉等,同时搭配富含维生素C食物,如新鲜的蔬菜和水果,促进铁在体内的吸收与利用;
c. 天天喝奶,保证每天300ml奶及奶制品或相当量奶制品,可以选择鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪;
d. 经常吃含维生素D丰富的食物,经常进行户外活动以促进皮肤合成维生素D,有利于钙的吸收与利用;
e. 提高学龄儿童对饮酒危害的认识,加强对儿童聚会、聚餐的引导,避免并禁止饮酒。
03
合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料;
选择卫生、营养丰富的食物做零食,如:水果、奶类、大豆及其制品、坚果、谷薯类等等。油炸、高盐或高糖的食品不宜做零食。
每天少量多次、足量喝水。6岁至10岁儿童每天800~1000ml,11岁至17岁儿童每天1100~1400ml。不喝或少喝含糖饮料,更不能用饮料替代水。
04
不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长;
避免盲目节食或采用极端的减肥方式控制体重,也要避免暴饮暴食。家长应以身作则,自己养成合理饮食行为,对孩子健康的饮食行为给予鼓励,及时发现、纠正儿童的偏食、挑食行为,调整食物结构,增加食物多样性,提高儿童对食物的接受程度。
05
保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。
应每天累计至少60分钟中等到高强度的身体活动。减少久坐,每坐1小时,都要进行身体活动;减少使用手机、电脑和看电视时间,每天不超过2小时;保证充足睡眠时间,小学生每天10小时、初中生9小时、高中生8小时。
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