关注丨京东国家健康品牌计划升级：要推安全和营养两大系列标准

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当天，南都-京东消费研究所还正式发布了JDND消费指数之《2018线上“吃货”消费趣味报告》（以下简称“报告”）。2018年度网购食品排行榜也在当天正式发布。

当天，由京东联合中国食品工业协会发起的国家健康品牌计划2.0正式启

京东集团副总裁、京东商城消费品事业部总裁冯轶表示，作为“计划2.0”的核心推动者，京东超市将持续以平台和品牌影响力推动食品健康生态链的构建，通过成熟的“健康生态”战略，赋能品牌、厂商和消费者，从源产地、供应端到消费端实现全链路的健康安全升级。

京东集团副总裁、京东商城消费品事业部总裁冯轶现场致辞

会上，京东与中国食品工业协会签署长期战略合作协议，双方将基于无界零售时代的消费特点和趋势，在行业、企业、消费者等多维度进行深入合作，并推出与执行国家健康品牌计划2.0食品健康标准、扶持地方特色品牌计划、共建健康食品中心等战略规划，全力推动食品健康生态体系的完善。

在首届国家健康品牌计划启动后，京东将健康食品理念推向了大众消费者和企业。今年，京东将国家健康品牌计划进行升级，推出“计划2.0”，从更高的营养健康标准、安全标准上去规范,加快食品健康标准出台，满足公众对健康食品的需求，保障全民健康。

对于营养健康标准，重点对热点营养素含量进行测试以明确差异化指标，而在营养声称（包括营养素含量声称和含量比较声称）上重点对进行含量生成产品进行测试；要求列明食品中营养素含量，参照营养素参考值NRV%日推荐摄入量标准，明确累计每日膳食中营养素含量，同时给出知名权威营养师推荐的食品搭配、配餐建议等。

对于健康安全标准，对感官指标作出评价报告，对商城评价系统进行细化，由消费者评价；还将通过产品质量指标测试重抓产品安全，严格审核全产业链运输、储存环节，对符合标准的企业进行品质认证；要求生产企业进行相关认证，特别是在包材等选用上，优先选用可降解材料；要求企业主动承担相应社会责任，并对此类企业和品牌进行推荐。

当天，农夫山泉、中粮福临门、雀巢、蒙牛、金龙鱼、加多宝、五芳斋、桂格、养元、小罐茶等十家品牌，自愿响应加入标准中。这些与京东紧密合作的品牌商将以身作则，将健康食品安全列为企业产品创新的重要战略之一，与京东共同保障消费者们的食品健康与安全。

会上，作为全球高品质食品汇聚平台，京东食品围绕“品质与信赖”发布了京东食品健康生态“三维”战略，从规范行标、品牌赋能、场景渗透三个维度，打造完备的食品健康生态体系。

在行业标准维度，京东将携手中国食品工业协会、联合第三方机构一起推动健康食品——特别是各细分品类食品健康标准的设立，全面规范食品健康标准，严格甄选入驻的品牌和商家，建立了健全的质量管理制度和全方位的品质管理机制。

在品牌赋能维度，京东将推动企业在京东大数据、京东“黑科技”等方面的应用，结合细类食品的健康标准，反向推动企业和品牌商进行产品升级与转型，推动产业格局在健康层面的完善，打造严谨的健康生态产业链。

在场景渗透维度，京东将协同权威协会、央媒、意见领袖等组建健康品测团，倡导全行业践行食品健康安全标准，通过原产地溯源、大众知识讲坛、品鉴会、达人测评等方式，积极探索食品健康营销新模式，满足大众消费者对食品健康安全的需求，带动线上线下全产业链、消费圈践行食品健康行动，引领全新食品发展消费热潮。

京东商城消费品事业部干货食品部总经理李昌明发表演讲

品质健康类食品消费金额同比增长均达200%以上

发布会当天，南都-京东消费研究所正式发布了JDND消费指数之《2018线上“吃货”消费趣味报告》。报告显示，消费者对品质和健康的追求有了明显提升。其中，五谷杂粮、无糖食品的消费金额较大，而养生代餐粉消费金额同比增长超400%，非浓缩还原果汁、蔬果汁同比增长均接近4倍，有机食品同比增长幅度则超过200%。

当日，2018年度网购食品排行榜也正式发布，IP促销包装类食品、养生健康类食品成网民大爱，其中士力架成为男性最爱之一，而老字号食品的拥簇则更多为女性。而在健康食品方面，消费者其实愿意多花点钱，吃点好的。

业内人士认为，在消费升级的大环境下，中国食品产业已进入健康升级转型加速期。对于企业和品牌商在零售渠道的转型、行业发展模板的构建上，均会产生重要影响。京东作为最受信赖的全球好物汇聚平台，持续推动健康品牌计划的践行，不仅是对食品行业拓展全新产品领域带来积极影响，更在消费升级下对大众人群的消费理念和消费行为产生强烈的引导作用。