最近几天，天气异常湿热

翻翻日历，

原来已经小满了，

小满前后雨量增加，湿气渐重，

所以我们更要注重清热祛湿！

作为一名贴心的小编，

健康君我早就为大家搜集好祛湿的食物！

小伙伴们赶紧拿小本本记下来吧！

1. 薏米仁

好处

薏米性味甘淡，能健脾祛湿，适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。

它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。

推荐食谱：红豆薏米芡实粥

功效：主要是祛湿健脾，能够去除体内的湿气，补益肾精。

食材：红豆（赤小豆）、薏米、芡实、水、冰糖

方法：

1、准备同等分量的红豆、薏米和芡实，洗干净后，红豆、芡实大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、薏米仁用文火炒，炒到变成微黄色。

3、把红豆、薏米、芡实一起放入锅里，大火煮开后，转小火煮烂，放冰糖调味就可以了。

2. 鲫鱼

好处

其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

含蛋白质、脂肪、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等成分。

推荐食谱：鲫鱼豆腐汤

功效：健脾祛湿、通乳

食材：鲫鱼一条，豆腐1块，葱2根，生姜数片，食用油、胡椒粉、食盐适量

做法：

1、将买来的鲫鱼洗净，腌制一会，将豆腐洗净切块备用，切葱节备用；

2、取炒锅，放入少量油并转锅使油均匀地分布在锅中，

3、开火后，将鲫鱼下入锅中，小火煎至两面金黄；

4、取汤锅放入半锅清水，将煎好的鱼直接下入冷水中，放入3、4片生姜并开大火煮沸，煮沸后下入豆腐和适量胡椒粉，关小火加盖再煮约10分钟后关火，撒入少量食盐和葱节后即可食用。

3. 扁豆

好处

中医理论认为扁豆性味甘、平、微湿，入脾、胃经二经，效用健脾和中、消暑化湿，主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐等症。

扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。

此外，扁豆的膳食纤维极高，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。

推荐吃法

扁豆煲汤健脾化湿，利于祛除体内湿气。

食用禁忌

吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则易引起食物中毒。如果喜欢吃凉拌扁豆，则要注意放醋、加蒜，以增强解毒作用。

4. 苦瓜

好处

清热降火。富含奎宁，帮助消炎退热、清心明目。

增进食欲。富含苦瓜甙，有利于健脾开胃，增长胃口。

提高抵抗力。富含维生素C，预防坏血病。

推荐吃法

苦瓜炒鸡蛋明目；凉拌苦瓜降脂降糖。

5. 冬瓜

好处

冬瓜性味甘、淡、凉，利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻，虚寒泄泻者忌食。

利水排湿，入肺、大肠、膀胱经，易水肿的人可以常吃。

高钾低钠型蔬菜，可保护心脏功能、消肿利尿、防止中暑。

有助于降低胆固醇、降血脂，富含氨基酸和膳食纤维。

防止动脉粥样硬化，消耗多余脂肪。

推荐吃法

建议食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。其有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利等病症。

食用禁忌

冬瓜性凉，脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃。

祛湿的食物还有很多，除了在饮食上，我们还应让身体尽量顺应自然的规律，减少吹空调和吃冷饮的频率。

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