茄子是我们日常饮食中较为常见的一种食材。但你知道吗？茄子中含有一种有害的物质——茄硷，吃它相当于在服毒！
茄硷在哪里
茄硷并不存在于茄子皮中，而主要存在于茄肉中。即使煮熟了也不可能完全去除！
怎么办
唯一的办法就是控制摄入量！好在茄子中的茄硷含量较低，正常情况下一餐吃半斤茄子是不会引起太大麻烦的。
因此，爱吃茄子的朋友们要记住，爱吃也不要贪吃哦！
一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
番茄果肉本身不含毒素，但其茎和叶却含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高。
土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。
如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈淡绿色，这是配糖生物碱的毒性所致(不用担心偶尔吃到的绿色土豆片)，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用。
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
生腰果含有漆酚，这也是在毒藤里能找得到的同种有毒化学物质，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应，摄入大量漆酚可能致命。
在苹果核当中含有非常多的氰化物，这是一种有毒的化学物质，而我们在把它吃进身体之后，就会危害我们的健康。
虽然说吃一个苹果核，不会对我们的身体造成太大的影响，但是吃多了就会引起一些并发症，还可能出现苹果中毒的现象。
一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，容易聚集重金属。在搞不清楚小龙虾干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃，因为虾黄位于头部，容易遭到污染。
在海螺头的部位，有两个俗称海螺脑的东西，如果食入过多会出现头晕恶心的症状。
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