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剩米饭你能玩出什么花样
还在吃蛋炒饭，那你就out了
跟着我这样做
比蛋炒饭好吃一万倍哦
酱油炒饭
米饭1大碗，鸡蛋1个，姜葱蒜适量
酱油3小勺，猪油、植物油1小勺
白糖1小勺，料酒1小勺，胡椒粉少许
1、先把酱油、料酒和白糖放入碗中，拌匀调成酱汁。倒入冷米饭中拌匀，并用勺子把米饭搅散。
2、再把打散的鸡蛋倒入米饭中，再次搅拌，让米粒颗颗分散开。
3、开火将锅烧热，加入植物油和猪油，等猪油融化后，下入切好的姜葱蒜，小火煸炒。
4、然后倒入拌好的米饭，转大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明。
5、最后加入适量小葱粒，蚝油和少许胡椒粉，快速颠炒，即可出锅。
真的不是我夸张，这样简单的酱油炒饭
好吃到堪称人间极品！
不信，你尽管试试~
香煎米饼
剩米饭1大碗，鸡蛋2个，盐
胡椒粉适量，葱花少许
1、先将鸡蛋打散，倒入米饭中，搅拌均匀。
2、往米饭中加入适量的盐，胡椒粉，葱花，再次拌匀。
3、手上沾一点水，把米饭分成几个小团，压成扁扁的饼状。
4、起油锅，把米饭倒入锅内，开小火，煎至米饼两面微微焦黄即可。
香脆可口的米饼不但能当饭吃
还能当成小零嘴呢！
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