中
考
高
考
倒!计!时!
进入5月,对于不少高考生、中考生的家庭来说,已经到了关键备考阶段,如何让考生拥有良好的身体状态应考,成为不少家庭的“大事”。
专家提醒,相比在考前给考生服用各种营养品和保健品,近段时间提前通过适当调理为考生身体“加油”,更有助于在考试时拥有良好的身体状态。
养生汤喝出考前好状态
以山药、鸡内金、瘦肉等材料烹制的考前调和养神汤
具有健脾和胃平肝、益肾安神健脑等功效,非常适合考前饮用。
以益智、核桃、瘦肉等材料烹制的益智培元汤
具有固肾、养血、益智的功效,由于作用平和,普遍适合考生日常饮用。
海参瘦肉汤
具有补肾益髓养血、提高记忆力的作用。高强度的复习需要海量的记忆,海参可抗疲劳和增强免疫力,清补而不燥。
以玉竹、沙参、瘦肉等烹制的清心降火汤
由于可清降心火、滋阴养心,非常适合心烦不宁、咽干口渴、大便干结的考生饮用。
灵芝、百合、瘦肉等烹制的养心安神汤
可滋肾养心、安神除烦,适合心烦失眠、经常熬夜、抵抗力低的考生。
健脾消积汤
则以鸡内金、咸鸭肾、瘦肉等烹制,可健脾消积,开胃消食,适合内有积滞、食欲不振的考生饮用。
摄入丰富营养元素补脑
除中医养生汤外,在日常食物中,也有不少食物有助于大脑健康。考生家长可将这些食物搭配给孩子食用,以此增强学习效率和记忆力。
坚果是健脑的首要物质,可经常食用如芝麻、核桃仁等坚果类的食物。
蛋白质则是智力活动的物质基础。瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼脑及鱼贝类等食品含蛋白质丰富。
碳水化合物是脑活动的能量来源。碳水化合物在体内分解为葡萄糖后,不但可满足体能需要,同时也成为脑的重要能源。因此考生一定要摄取适量主食。
钙是保证脑持续工作的物质。如果人体钙严重不足,可导致性情暴躁、多动、抗病力下降、注意力不集中、智力发育迟缓。牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮、果类等食物都富含钙质。
香菇、野菜、黄绿色蔬菜、坚果类等食品由于含有B族维生素,是智力活动的助手,因此也应适当食用。此外,多食用富含维生素的蔬果,对于考生的备考有很大益处。
这份中医养生健脑食谱,送给考爸考妈们:
愿每位考生以最佳的生理状态,
从容地走进考场,
微笑着走出考场!