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近年来，江苏高职院校通过扩大招收东南亚、非洲等地留学生，探索海外办学，为“一带一路”倡议输出本土化技能型人才。2017年我校首次招收留学生。据外事办王文英老师说，留学生第一年的主要任务是攻克语言难关，目前还没有实质上接触针灸推拿。“最重要的是先融入校园、融入社会。”
茉莉：熟练掌握两项特殊技能
去年10月，24岁的茉莉从老挝到南京留学后，有两件事情让她觉得自己“进步很大”，一件是中国人吃饭使用筷子，而她在家使用勺子吃饭。一开始，她使用筷子总是“抓不住”，会掉在桌子上，所以每次在学校餐厅都会认真观察其他人如何使用筷子。很快，她熟练掌握了筷子的使用。
另一件事情是，在老挝从未使用过手机支付的她，看着其他人拿着手机，不使用现金就能付钱，这让她感到非常好奇。由于中文不熟练，她也不知道如何操作，只能干着急。后来，在同学帮助下，她注册了支付宝和微信，也绑定了银行卡，现在也能熟练掌握这项“特殊技能”。
其实，茉莉此行来中国的目的是为了学习中医，她专门到江苏卫生健康职业学院学习针灸推拿。与她一起的还有另外11名老挝留学生和1名泰国留学生。
苏碧：“乒乓球是中国的国球”
另一名留学生女孩给自己取名“苏碧”，到南京之前先到无锡旅游，她看到无锡车牌号是“苏B”，觉得这个名字很好听。其实，苏碧最初认识中国是从乒乓球开始的。16岁时，她父亲让他第一次接触乒乓球，她当时很贪玩，父亲觉得这项运动很有意义，经常利用课余时间教她，那时候她得知“乒乓球是中国的国球”。
来中国后，她在学校也认识了很多热爱乒乓球的小伙伴，学校还专门安排了一位女生，两人每周都会一起打球。谈到这位“陪打”，苏碧很感谢她，却又有一些不好意思，因为至今还不知道对方的名字。虽然爱打乒乓球，苏碧坦言自己水平很一般，离打比赛水平还差距很远，但她希望能尽快“赛过父亲”。
“我看到中国在进步，而且进步很大。”在苏碧眼中，中国的发展走在世界前列，在中国的帮助之下，目前老挝也发展很快。她很珍惜这次留学机会，这得益于“一带一路”倡议，中国帮助周边国家发展经济的同时，也重视教育业的发展，这令她十分感激。
20岁的苏碧在中国学会了包饺子，她也听到了很多关于“饺子的故事”，比如，“起身的饺子落身的面”的说法，她听了非常感兴趣。她在老挝没见过饺子，家人也没尝过饺子的味道。她筹划回老挝给父母包一顿饺子，她很期待这一天的到来。
张阳：“把中医带回老挝发展”
今年20岁的张阳来自老挝川圹，如今他最大的愿望就是“把中医带回老挝发展”。之前，在老师的带领下，他在医院看到医生把针扎到肉里，以此给人治病，他觉得很神奇，但是又感觉到“很难很难学”。为此，觉得学习中文很枯燥的他也还是很刻苦，他说这是学习针灸和中医的基础。
文明：帮助更多穷人
留学生文明是一个腼腆的男孩子，不过幸运的是，他很快交到一位中国朋友，这位朋友带他去南京的旅游景点，还教他如何坐地铁，在这之前他从未见过地铁。后来有一次，他坐地铁错了站，只好用不流利的汉语问路，没想到得到非常细致的回答，这让他在异国他乡感受到“最暖心的一刻”。
文明的家乡在老挝北部，当地使用西医比较普遍，“很多穷人没有钱治病”，他的父亲很支持他来中国学中医，希望回去之后能开一个诊所，能帮助更多穷人。
如今，逢年过节，班主任经常组织留学生聚会，有时候还会教他们包饺子，他们也开始知道，饺子在中国意味着团圆，与家人一起吃饺子是“最温暖的时刻”。