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“粽子香，香厨房
艾叶香，香满堂
到了端午节
家家户户都要吃粽子
如今的粽子更是多种多样，有桂圆粽、肉粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽等
那么
又有哪些食用禁忌呢？
1、老人儿童要少吃
由于粽子的主料是糯米，黏性大，老人和儿童的肠胃功能相对较弱，如过量进食，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以如果一定要吃，应尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。
2、高血压、高血脂、冠心病患者
肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。
3、患有胃肠疾病者最好不吃粽子
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。
4、糖尿病患者尽量不吃粽子
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
最后要提醒大家，粽子虽美味，可不要贪吃哟！
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